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PLANEACIÓN Y ANÁLISIS DEL APROVISIONAMIENTO
Toda empresa debe analizar su gasto de aprovisionamiento y el desempeño de sus proveedores. La agregación del gasto de las categorías y proveedores,proporciona visibilidad respecto a lo que la compañía compra y a quienes se compra la mercancía.
Los gerentes puedes utilizar esto para cotizar la suma económica de lo adquirido, los descuentos porvolumen y los descuentos futuros. Un paso sencillo consiste en consolidar el gasto y asegurar las coincidencias de dl pedido con la cantidad de producción. Así se puede utilizar los recursos con máseficiencia.
La segunda parte del análisis se relaciona con el desempeño del proveedor. Este debe medirse contra el plan de todas las dimensiones que afectan el costo total, como capacidad de respuesta,tiempos de espera, entrega a tiempo, calidad y precisión de la entrega.
Este análisis se utiliza para escoger la mejor opción de proveedores, y la distribución de la demanda entre los proveedoreselegidos. La cartera de opciones no debe contener proveedores similares, sino que debe construirse de modo que una fuente de abastecimiento se desempeñe muy bien en una dimensión completamente diferente.No debe pasarse por alto una calidad ligeramente inferior si es mucho más barata que otras fuentes. Además no es eficaz utilizar una sola fuente barata, puede ser eficaz utilizar una fuente barata deproducción junto con una de calidad superior más cara.
La siguiente cuestión es la distribución de la demanda de los proveedores. Debe relacionarse con la cantidad económica de cada proveedor y sucosto de suministro. El proveedor de bajo costo debe recibir pedidos constantes y grandes, mientras que el flexible debe recibir pedidos pequeños de cantidades económicas que fluctúan con la demanda.El análisis de desempeño debe tomarse muy en cuenta para hacer un trabajo complementario. Los proveedores económicos con menor desempeño deben utilizarse para abastecer la demanda básica, y los mas...