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CURSO:
ADMINISTRACIÓN EMPRESARIAL

DOCENTE:
CHRISTIAN SACO DIAZ

ALUMNOS:
Cano Pinedo, Deysi
Damián Valdera, Ruth
García Yahuana, Manuel
Hernández Terrones, Víctor
Jibaja Ramos, Araceli
Llumpo Reque, Karen
Peralta Delgado, Cecilia
Zegarra Calle, Luigi


CICLO: IIRESEÑA HISTORICA DE LA EMPRESA
En Abril de 1993 en la ciudad de Lima, el Ing. Mauricio Diez Canseco da inicio a una de las cadenas de Restaurantes-Bares más importantes del Perú. La dedicación, creatividad y empeño hizo que creciéramos, desde la primera pizzería inaugurada en una pequeña tienda de Jesús María hasta los 32 locales distribuidos a nivel nacional.

Con la finalidad de satisfacera nuestros clientes hemos ampliado nuestra cartera de productos. Actualmente contamos con la “Carta Rustica”: pizzas, pastas, y parrillas/buffet criollo e internacional/piqueo. Además de un conjunto de servicios orientados a la diversión y el entrenamiento como: discotecas, bares, karaoke y nuestros divertidísimos shows que tanto nos caracterizan Pizzas, pastas y parrillas / Buffet Criollo eInternacional / Piqueos. Además de un conjunto de servicios orientados a la diversión y el entretenimiento como: Discotecas, Bares, Karaoke y nuestros divertidísimos Shows que tanto nos caracterizan.Pizzas, pastas y parrillas / Buffet Criollo e Internacional / Piqueos. Además de un conjunto de servicios orientados a la diversión y el entretenimiento como: Discotecas, Bares, Karaoke y nuestrosdivertidísimos Shows que tanto nos caracterizan.

En 1993 se inicia esta aventura para el Ing. Mauricio Diez Canseco con la apertura de un pequeño local en la Cochera de una casa con el nombre de “M&M”, pero tenía que cambiarle de razón social ya que recibió una demanda por parte de una marca de chocolates muy reconocida con el mismo nombre; es así que en el 2004 nace RUSTICA.
Los locales de lafranquicia facturan diariamente 35 mil soles. El consumidor de ingresos medios es más leal a restaurantes que el de segmento alto. La categoría de servicios es la que mejores resultados tiene en el sistema de franquicia, siendo los restaurantes los que más están creciendo bajo este modelo. Muestra de ello es la cadena Rústica, que ha logrado facturar US$ 20 millones al año. Diez Canseco tendría planespara que Rústica ingrese a Argentina, Colombia, Panamá, México y Estados Unidos.

TIPO DE EMPRESA
POR SU GIRO O ACTIVA:
SERVICIO
POR SU TAMAÑO:
MACRO
POR LA PROCEDENCIA DEL CAPITAL:
PRIVADOMISIÓN:
Ser una empresa solida satisfacer a los clientes brindándoles un buen servicio y llegue ser líder en su rubro
VISIÓN:
Ser reconocida como la mejor empresa de ATENCION a nivel nacional e internacional.
PLANES:
ESTRATEGICOS:
Rustica cuenta con más de 28 locales ubicados en diversos puntos dela ciudad de Lima y 4 en provincias, lo que le permitirá poder seleccionar el restaurante en eldistrito que deseé y así poder acceder a su dirección, teléfono, horarios de atención y platos que ofrecemos:
LIMA: PROVINCIAS:
Barranco -Chiclayo
Centro -Trujillo
Cívico- Huacho
Costa Verde - Juliana
Faucett
Habich
Huaylas
Independencia
Jesús María
Jirón
Los Olivos
Matellini
Miraflores
Rímac
San Borja
San Miguel
San Juan de Mir.
San Martin P.
Venezuela
Zarate

TÁCTICOS
Brindar un buen servicio con...