Pizzeria Britannia Word Final 1

Pizzeria Britannia

Justine Arnault
Marta Crespo Diego
Marta Díaz Ruiz
Bárbara Fernández Rodríguez
Sonia Manrique Sánchez
Grupo B09
INDICE
1. RESUMEN EJECUTIVO
2. ANÁLISIS DE LA SITUACION ACTUAL
3. ANÁLISIS DE LAS AMENAZAS Y OPORTUNIDADES
4. ESTRATEGIA CORPORATIVA DE LA EMPRESA
5. VARIABLES DE MARKETING-MIX DE LA EMPRESA
6. TÁCTICAS DE COMUNICACIÓN
7. CONTROL
8. CONSEJOS





1.RESUMENEJECUTIVO
La empresa que hemos seleccionado es Pizzería Britannia, se trata de una empresa familiar que se encuentra dentro del ámbito hostelero.
 Nuestro  plan de comunicación está encaminado a mejorar y aumentar la publicidad de nuestra empresa, con el objetivo de darnos más a conocer y aumentar el número de clientes.
Para ello vamos a llevar a cabo la creación de una valla publicitaria, una cuña deradio, un anuncio en el  periódico, e intentar mejorar y aumentar su participación en las redes sociales.
Actualmente la empresa no tiene una gran notoriedad en las redes sociales, hemos observado que  algunas de ellas como Facebook y twitter no son actualizadas frecuentemente. Por esto, nuestro objetivo será dinamizarlas  y mejorarlas para que se conozcan mejor nuestros servicios, promociones  yfacilidades para adquirir nuestro producto.
Crearemos  un video dando a conocer la pizzería, que compartiremos en las redes sociales. Haremos concursos, a través de Facebook lo que animará a participar para llevarse el premio (premiaremos con cenas o productos gratuitos).De esta forma compartirán nuestras actualizaciones y llegaremos a un mayor número de personas

2.ANÁLISIS DE LA SITUACION ACTUALSu primer local se abrió en Julio de 1988 en General Dávila nº 282, como pizzería-croissantería, la cercanía del local con el colegio José María Pereda y La Salle hizo que muchos niños y padres frecuentaran el lugar para desayunar o merendar a la entrada y salida del colegio, también acudían estudiantes de los institutos próximos al local, cuando se acercaba la noche el local era frecuentadomayormente por parejas.



Pasados cinco años en Diciembre de 1993, abre sus puertas el segundo local de pizzería Britannia, destinado principalmente a los pedidos a domicilio, de este modo nació en General Dávila nº36 el servicio a domicilio de la pizzería Britannia, llamado Pizzería Britannia Express.


En septiembre de 2008 ambos locales cierran para unirse ambas instalaciones en la nuevaPizzería Britannia en Monte, junto a la rotonda de la S-20. Este nuevo local cuenta con instalaciones mucho más amplias y confortables, y solucionando también el problema de aparcamiento que existía en los otros locales.
La nueva Pizzería Britannia cuenta con un amplio parking para sus clientes lo que motivara a los clientes a venir al local.










Ámbito geográfico
En cuanto al ámbito geográfico deactuación, la Pizzería Britannia se encuentra en Santander por lo tanto la pizzería está dirigida para la población santanderina y a la de los alrededores.
Britannia cuenta con un solo establecimiento, pero posee un amplio servicio a domicilio que cubre las zonas de: Santander, Peñacastillo, Soto de la Marina, Montaña entre otros.
Por lo tanto no es necesario acudir a nuestro local paradisfrutar de nuestros ricos productos, si no que somos nosotros mismos los que te llevamos el producto a tu casa, tan sólo realizando un pedido superior a los 9€.
Público objetivo
Los productos de nuestra pizzería están dirigidos para todos los públicos, desde niños hasta para los adultos.
Nuestra empresa cuenta con un gran atractivo para el público infantil ya que la pizza es un producto que tiene muchoéxito entre los más jóvenes.
Nuestros productos también resultan atractivos para aquellas personas que tiene inquietudes culinarias y quieran probar comida de otros lugares, ya que en nuestra carta disponemos de un menú indio.
A parte de todo esto nuestro local es el lugar perfecto para realizar todo tipo de eventos como reuniones familiares, reuniones de trabajo, celebración de cumpleaños,...