Plan de marketing de pitzzas miga miga

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  • Publicado : 21 de mayo de 2011
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Plan de marketing Miga-miga
1. Sumario Ejecutivo.
El Plan de Marketing se basará en la inclusión en el mercado de un nuevo producto para la empresa, "Miga-Miga pizzas fast".
Y la ampliación de la actual línea de productos de Miga-Miga, a la marca de familia Miga-Miga catering & fast food.
Miga-Miga, es una importante empresa del rubro alimenticio de comidas rápidas. Su actual línea deproductos consiste en sándwich de todo tipo, de jamón y queso, salame, milanesas, de miga, pebetes, etc.
Como ya se ha analizado y visto en la investigación de mercado realizada anteriormente y adjuntada junto con la planificación, los consumidores resaltan la necesidad de una ampliación en la línea de productos de la empresa, puntualmente nos basaremos en la inclusión de un nuevo producto"Miga-Miga pizzas fast".
2. Análisis de la Situación del mercado.
2.1. Escenario
La Republica Argentina desde fines del año pasado se ha sumergido de lleno en una de las más grandes crisis del país.
Con un proceso inflacionario que amenazaba hacia fines de Mayo con aislarnos por completo del mundo globalizado, hoy nos encontramos en una Argentina en recuperación, con factores productivos debilitadospero en franco crecimiento, con cooperativas que luchan por no cerrar y una conciencia popular más positiva.
2.2 Factor demográfico
Nuestro plan estará abocado exclusivamente a la ciudad de Rosario. Según los últimos datos censales realizados contamos con aproximadamente una población de 1 millón de personas.
Si analizamos en profundidad el factor humano deducimos lo siguiente:
* Lafamilia como unidad integrada hoy en día ha evolucionado mucho a través de los años.
* Del núcleo tradicional de amilia compuesto por abuelos, padres e hijos, se evoluciona hacia la formación de familias cada vez más pequeñas, de dos o tres miembros, e incluso de uno solo.
* Los horarios de trabajo son cada vez mas disímiles y las actividades laborales consumen cada vez más tiempo.
Entre lasposibles causas de esta evolución se puede destacar:
* La incorporación de la mujer al mercado laboral.
* No basta solo con un trabajo. En la pareja muchas veces ambos trabajan.
* La formación de parejas estables en edades cada vez mas avanzadas.
* La escasas expectativas económicas.
* La formación constante para superarse.
* Los jóvenes estudiantes que viven solos.* Los jóvenes, que con edades cada vez mas tempranas, deciden independizarse de sus padres.
El mercado laboral también ha evolucionado, tendiendo a la flexibilidad, así como también a la movilidad geográfica, traslado cada vez más distante sin tiempo para regresar al hogar entre actividades.
Rápido, Bueno, Fácil y Practico, esto es lo que se nos pide.
2.3 Factor Climático
Este Plan deMarketing se llevará a cabo entre los meses de Enero y Junio de 2003, abarcando así, todo el verano.
En verano es cuando se registran las mayor cantidad de ventas de pizzas, el clima y el ambiente festivo facilitan esta situación.
El clima rosarino esta cambiando, tanto en verano como en invierno se registran días cálidos y fríos que no deberían estar, de acuerdo con la estación.
Lascaracterísticas de este clima son propias del carácter típico latino.
2.4 Factor Distribución.
El Factor Distribución es uno e los motivos, el cual nos impulsó a planear esta inversión.
Miga-Miga, cuenta con un eficiente servicio de distribución propio el cual llega de forma completa a todos los puntos estratégicos de Rosario.
La empresa mantiene contacto con la gran mayoría de los supermercados de laciudad.
El acceso a la ciudad y alrededores esta facilitado por la ubicación de la planta. Esta planta procesadora y de almacenamiento se encuentran ubicada en las cercanías de la ciudad de Rosario, permitiendo un acceso a través de rutas y avenidas inmejorables.
Miga-Miga, posee vans, trafics y camiones propios, lo que permite la reducción de costos y un cómodo manejo.
2.5 Factor Económico....
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