PLAN DE MERCADOTECNIA222222222222





INVESTIGACIÓN DE MERCADO


Sábado 28 de Marzo de 2015



Campus San Ángel



Profesor Aarón Salmerón



Integrantes del equipo:


-Ayaquica Jiménez Zindy
-Jiménez Sayola Gerardo
-Moreno de la Teja Nayeli
-Paniagua Ruíz Yessica
-Uribe Gómez Ana Gabriela
-Villarreal Rodríguez Edgar

I N D I C E

1.-INTRODUCCION 3


2.- MISION 4


3.- VISION 4


4.- FILOSOFIAEMPRESARIAL 5


5.- CLASIFICACION POR CAMPO DE ACCION 6


6.- EVALUACION DEL MERCADO 8

7.- VARIABLES PSICOGRAFICAS Y DE POSICION DE USUARIO 11

8.- CICLO DE VIDA DEL PRODUCTO 16

9.- DESCRIPCION DEL PRODUCTO 18

10.- DISTRIBUCIÓN 22

11.- PRECIO 25

12.- ESCENARIO PREVISTO 30

13.- ANALISIS FODA 3314.- PLANTEAMIENTO DE OBJETIVOS 34

15.- ESTRATEGIAS 36

16.- CALENDARIZACION 37

17.- PRESUPUESTO 37

18.- CONCLUSIONES 39

19.- BIBLIOGRAFIA 39




1. INTRODUCCIÓN


El presente plan de mercadotecnia obedece a su creación al producto y empresa Café punta del cielo. Se realizó un análisis del entorno con las técnicas y herramientas para un integralplan de mercadotecnia. Café punta del cielo acentúa notoriamente la convivencia y el momento en el que una taza de café se puede transformar en un buen rato con amigos y platicar, charlar y disfrutar la amistad. El cliente no solo obtiene el producto físico, en este caso café, sino que también se crea un ambiente que conceptualiza la idea de Café Punta del Cielo. Escogimos este producto ya queCafé Punta del Cielo es una boutique de café que apostó por un concepto moderno y por ofrecer una experiencia inigualable, la calidad del producto y ser una empresa 100% mexicana.








MISIÓN

Tener el mejor concepto que pueda llevar el café mexicano a competir contra cualquiera del mundo a través de la calidad, investigación y desarrollo de productos con alto valor agregado desarrollados connuestra propia tecnología. “Ofrece la calidad total del café”.




VISIÓN


Posicionar el café de México como uno de los mejores del mundo y con esto ser la máxima autoridad de café en México, por lo tanto debemos trabajar siempre con esto en la mente: Desde la selección más discriminatoria la mejor grano, las mejores condiciones para almacenarlo, el tueste más fino, hasta la selección delmejor empaque y el diseño de productos con alto valor agregado.









FILOSOFIA EMPRESARIAL CAFÉ PUNTA DEL CIELO.
Reconocemos a nuestros cultivadores mexicanos por su esfuerzo en la selección más estricta del café para ofrecer la mejor calidad, obteniendo granos libres de daño o imperfección y cumpliendo con todos los requisitos que lo caracterizan como la altura, acidez, cuerpo, aroma y sabor.Confiamos en nuestros colaboradores ya que cada uno de ellos hace el máximo esfuerzo por contar con las mejores condiciones para almacenar el café. Crear el tueste más fino, delegar por la designación del mejor empaque y diseño de productos, abastecer en tiempo las tiendas, dar lo mejor de sí para que nuestra empresa siempre pueda satisfacer las necesidades y gustos más exigentes de nuestrosclientes.
Nos enorgullecemos de nuestros baristas porque en ellos recae la responsabilidad de ofrecer un impecable servicio y así representar a cada uno de nosotros como integrantes de la familia Punta del Cielo, gracias a ellos, nuestros preciados clientes pueden tener el mejor sabor de México en una taza.













CLASIFICACION POR CAMPO DE ACCION

EMPRESA PRIVADA

Café Punta del Cielo estáconsiderada como una empresa privada, formada por particulares y capital mexicano, con un sistema de contabilidad anual y un estado de resultados de pérdidas y ganancias, bajo un régimen de sociedad mercantil, propiamente, una Sociedad Anónima de Capital Variable SA de CV, teniendo como compromiso maximizar los bienes y capitales que posee.

CAFÉ PUNTA DEL CIELO SA DE CV



Clasificación por sector...