plan de negocios de invercion

Invernaderos Hidropónicos

del Valle del Mezquital S.P.R. DE R.L. DE C.V.






PROYECTO DE EXPORTACIÓN DE JITOMATE BAJO CONDICIONES DE INVERNADERO




Invernaderos Hidropónicos del Valle del Mezquital S.P.R. de R.L. de C.V.
Madhó Corrales,
Alfajayucan, Hidalgo
Tel: 01 (759) 72 35194
Correo electrónico: InvernaderoshidroponicosVM@hotmail.com


Despacho Consultor:Tendencia y Solución A.C.

Asesores:

Lic. Gilberto Covarrubias Mundo
Lic. Christian Arias
I N D I C E

Objetivos: 4
Objetivos específicos: 5
Justificación. 5
Introducción. 5
Antecedentes de la empresa. 6
Capítulo I.- Perfil de la Empresa 8
1.1 Tipo de constitución de la organización. 8
1.2 Consejo directivo. 8
1.3 Perfil requerido y capacidades de los directivos y operadores.9
1.4 Relación de socios. 11
1.5 Inventario de activos fijos. 11
1.6 Descripción de estrategias que se adoptaran para facilitar la integración a la productiva y comercial. 11
Capítulo II.- Situación y características de los mercados. 13
2.1 Descripción y análisis de materias primas, productos y subproductos. 14
2.1.1 Definición del producto, normas de calidad y consumidor. 18
2.1.2Presentación del producto (empaque y embalaje) 21
2.1.3 Producción biológica vs circuitos comerciales típicos. 22
2.1.4 Dificultades del mercado para asignar eficientemente. 24
2.1.5 Descripción de los principales insumos. 25
2.1.6 Características de los Mercados de los principales insumos. 26
2.2 Características del sector en México. 27
2.2.1 Análisis del mercado objetivo y competencia. 29Capítulo III. El Mercado de Exportación. 34
3.1 ¿Por qué exportar? 34
3.1.2 ¿A dónde exportar? 34
3.2 Características de los mercados. 36
3.3 Análisis del Mercado Internacional para el Jitomate. 37
3.3.1. El Mercado Alemán. 40
3.3.2 El mercado del Reino Unido. 53
3.3.3 El mercado Canadiense. 65
3.3.4 El mercado Japonés. 78
3.4 Conclusiones: 92
Capítulo IV. Reglas básicas de exportación aCanadá. 94
4.1 La economía canadiense 94
4.2 ¿Cómo hacer negocios en ese país? 95
4.2.1 Perfil del negociador local 95
4.3 Perfil del consumidor: 98
4.4 Requisitos generales para la importación de alimentos a Canadá 98
4.5. Autoridad responsable de la emisión y control de los reglamentos federales sobre la comercialización de alimentos y plantas 100
4.6. Inspección del producto 100
4.7 Precios yformas de pago 101
4.8 Comercialización 102
4.8.1 Canales De Distribución 102
4.8.2 Tipo de transporte, costo de flete y almacenamiento 104
4.8.3 Normas y técnicas de calidad. 105
4.8.4. Normas de etiquetado 106
4.9 Mecanismos de promoción 107
4.10 Breve análisis de las oportunidades para los exportadores 109
Capítulo V.- Análisis Financiero 110
5.1 Proyección Financiera Anual. 1105.1.1 Estimación de ingresos 110
5.1.2 Presupuesto de costos. 111
5.1.3 Flujo de efectivo mensual y determinación del capital de trabajo. 114
5.2 Estimación del punto de equilibrio. 114
5.3. Situación financiera actual y proyectada 115
5.4. Análisis de rentabilidad 116
5.4.1. Relación utilidad/costo 116
5.4.2. TIR (Tasa Interna de Retorno) 116
5.4.3. VAN (Valor Actual Neto) 116Conclusiones y recomendaciones. 118
Bibliografía 120






































Objetivos:

Objetivo General: Exportar Jitomate (Lycopersicum esculentum) hidropónico en fresco producido bajo condiciones de invernadero a los mercados óptimos de acuerdo a las capacidades y necesidades de los clientes.

Objetivos específicos:

Identificar losprincipales países importadores de Jitomate en el mundo.
Identificar el mercado óptimo de exportación de Jitomate de acuerdo a las capacidades y características específicas de la empresa.
Saber cuales son las condiciones bajo las cuales se tiene que manejar el empaque y embalaje del producto a exportar.
Calcular los costos de producción y comercialización (directos e indirectos) de nuestro producto....