plan de negocios empresa mermeladas





MERMELADAS

AUTORES:

DAVID ECHEVERRY
JULIANA GULUMA
GEOVANNY GUZMÁN
MARÍA PRIETO
JHON SALAZAR
MARIO TRIANA
YIKIAN WU


DIRECCIÓN: CARRERA 5° N°19-84
TELEFONO: 2697466
CIUDAD: IBAGUÉ

RESUMEN EJEVUTIVO

En este proyecto se expone un plan de negocios para la introducción con un producto de primera calidad elaborado bajo los altos estándares que exige el mercado como esel caso de Colombia, así de esta manera lograr la satisfacción de nuestros clientes consumidores al adquirir y degustar un producto no solo rico en altos índices nutricionales sino a su vez sano y natural.
Este producto, surge de un proyecto buscando una iniciativa emprendedora busca entrar al mercado nacional de esta manera llevar nuestros productos hacia otros departamentos del mencionadopaís, teniendo como objetivo a mediano plazo seguir con la expansión en Colombia y a un largo plazo ingresar a nuevos mercados de Sur América ya que hoy en día nuestro país se vuelve cada día más competitivo a nivel internacional.
La iniciativa de creación de la constitución de nuestra empresa nace al encontrar un oportunidad de negocio debido a las necesidades del mercado insatisfecho enColombia por su gran demanda al consumo de alimentos de calidad y naturales siendo el caso de las mermeladas de pulpa de fruta.
El objetivo general de nuestro proyecto, es expandir al mercado nacional con alimentos procesados competitivos y naturales nacidos de Ibagué para captar un amplio segmento en Colombia. Apoyándose en la estrategia del programa y desarrollo del mercado.
Satisfaciendo así demanera confiable tanto a la industria alimentaria como a consumidores finales en todo el país, ofreciéndoles frutas procesadas de calidad asegurada, elaboradas con los más altos estándares que demanda el mercado.
La estrategia planteada para que la empresa nueva en el mercado de mermelada de frutas orgánicas, pueda competir en el mercado colombiano debe de partir de la distinción y reconocimiento delos competidores existentes.
El segmento del mercado ha sido identificado de acuerdo al contenido del nuestro producto el cual esta designado principalmente para aquella personas que gustan de sabores de frutos tropicales transformados en mermeladas que motiven su consumo sano y natural.
El consumo sano es un habito esencial en todo ser humano, esto le va a dar al consumidor alargar los añosde vida manteniendo el vigor, las ganas de vivir y sobre todo, teniendo un nuevo estilo de vida ya que nuestros productos brindan un rico contenido nutricional por ser un producto hecho con pura pulpa de fruta, y si más aun somos conscientes que el mercado al cual nos dirigimos hoy en día está preocupándose más por su salud ya que en la actualidad las personas digieren comidas con alto contenidode grasa.
Nuestra estrategia de marketing, consiste en hacer conocido el proyecto en el mercado colombiano más allá del ámbito nutricional para esto la comunicación se hará a través de degustaciones del producto, información boca a boca por parte de los consumidores, el uso de Internet, entre otros medios. La idea es que el producto sea conocido en el mercado nacional. El precio será diferenciadosegún estemos en el mercado. El proceso de distribución de nuestro producto comenzara con el productor comercializador, que es el encargado de tramitar los permisos así como todos los trámites necesarios que garanticen que el producto cumple las normas establecidas en Colombia. Continúa el proceso de comercialización con el Distribuidor - Minorista para lograr trasladarlo al consumidor final.Nuestros objetivos financieros son:
- Maximizar el rendimiento de los insumos orgánicos como el mango, la mora la piña, el lulo, la guanábana y la uva, para poder obtener un costo unitario menor.
- Obtener la mayor rentabilidad por las ventas de los productos.
- Obtener el financiamiento al menor costo posible y de fácil acceso.
- Optimización de los costos de producción mediante la...