Plan De Negocios
Páginas: 33 (8131 palabras)
Publicado: 11 de abril de 2011
“APICOLA RENACIMIENTO, S. C. DE R. L.”
“ESTABLECIMIENTO DE PROCESOS DE INOCUIDAD PARA UN CENTRO DE ACOPIO Y ENVASADO DE LA MIEL DE ABEJA”
1. Resumen ejecutivo (Técnico, Financiero y Organizacional).
El presente proyecto surge a iniciativa de los socios de la Empresa Apícola Renacimiento, S. C. de R. L., quienes actualmente se dedican a la extracción y comercialización de miel deabeja convencional en 20 comunidades del municipio de Othón P. Blanco.
El proyecto plantea la construcción de infraestructura complementaria para un centro de acopio y envasado de miel así como la adquisición de mobiliario y equipo de transporte necesario para el acarreo de las zona de producción apícola en el municipio al centro de procesamiento.
Los socios aportarán el 50% delmonto total del proyecto en efectivo y el resto será solicitado al programa de Activos Productivos.
En la parte técnica existe disponibilidad por parte del proveedor para realizar la construcción de la obra en un plazo de 3 meses, de igual forma el proveedor de mobiliario y equipo, una vez autorizado el recurso.
La empresa presenta una estructura financiera sana dado que no cuentacon pasivos de ninguna especie y las utilidades son reinvertidas al 100%.
En la parte organizativa la Empresa cuenta con un consejo de administración en el cual su Presidente el Tec. Rosendo Baruch Córdoba cuenta con amplios poderes para representar a la organización.
Descripción resumida del negocio.
La empresa cuenta con convenios firmados para la compra de la miel a granel conla empresa MIELMEX y otras empresas en la ciudad de Mérida, Yucatán. A mediano plazo se pretende la obtención de miel orgánica certificada.
El negocio planteado en el presente proyecto es acopiar y envasar la miel, para comercializarla de manera directa con los consumidores finales en la zona norte del Estado de Quintana Roo principalmente.
La empresa tiene bien detectados a susclientes potenciales en las Ciudades de Cancún, Isla Mujeres, Playa del Carmen y Cozumel.
La comercialización se realizará de manera directa sin intermediarios, incrementando sustancialmente los márgenes de contribución, aprovechando la red de logística utilizada para la distribución en los últimos años.
El presente proyecto plantea la generación de utilidades netas superiores alos 300 mil pesos. A continuación se presente un cuadro con los principales indicadores de evaluación:
| |Inv. Inicial |
|FLUJO DE EFECTIVO |-$3,004,140 |
|TIR |28.40% |
|Tasa Libre de Riesgo: |7.23% ||RC= |12% |
|Valor Presente Neto de los Flujos: |$5,176,235 |
|Valor Presente Neto |$2,172,095 |
|Recuperación de la Inv. |5 años |
|Relación Beneficio/Costo: |1.72 |
2. Objetivos y metas.Objetivos Generales.
Los resultados que se esperan alcanzar en el mediano plazo son los siguientes:
• Incremento en los márgenes de contribución de la empresa al contar con procesos de inocuidad apegados a la Norma Oficial Mexicana.
• Generar una cadena productiva a nivel estatal con los productores apícolas, quienes tendrán acceso a mejores precios de compra al entregar mielseleccionada y de calidad.
Objetivos específicos.
Acopio y envasado de 48 toneladas anuales de miel convencional durante el primer año de operaciones.
Generación de 0.6 millones de pesos de utilidades netas durante el segundo año de operaciones.
Misión de la empresa.
La misión definida por los empresarios durante la etapa de sensibilización es la siguiente:
"Garantizar...
“ESTABLECIMIENTO DE PROCESOS DE INOCUIDAD PARA UN CENTRO DE ACOPIO Y ENVASADO DE LA MIEL DE ABEJA”
1. Resumen ejecutivo (Técnico, Financiero y Organizacional).
El presente proyecto surge a iniciativa de los socios de la Empresa Apícola Renacimiento, S. C. de R. L., quienes actualmente se dedican a la extracción y comercialización de miel deabeja convencional en 20 comunidades del municipio de Othón P. Blanco.
El proyecto plantea la construcción de infraestructura complementaria para un centro de acopio y envasado de miel así como la adquisición de mobiliario y equipo de transporte necesario para el acarreo de las zona de producción apícola en el municipio al centro de procesamiento.
Los socios aportarán el 50% delmonto total del proyecto en efectivo y el resto será solicitado al programa de Activos Productivos.
En la parte técnica existe disponibilidad por parte del proveedor para realizar la construcción de la obra en un plazo de 3 meses, de igual forma el proveedor de mobiliario y equipo, una vez autorizado el recurso.
La empresa presenta una estructura financiera sana dado que no cuentacon pasivos de ninguna especie y las utilidades son reinvertidas al 100%.
En la parte organizativa la Empresa cuenta con un consejo de administración en el cual su Presidente el Tec. Rosendo Baruch Córdoba cuenta con amplios poderes para representar a la organización.
Descripción resumida del negocio.
La empresa cuenta con convenios firmados para la compra de la miel a granel conla empresa MIELMEX y otras empresas en la ciudad de Mérida, Yucatán. A mediano plazo se pretende la obtención de miel orgánica certificada.
El negocio planteado en el presente proyecto es acopiar y envasar la miel, para comercializarla de manera directa con los consumidores finales en la zona norte del Estado de Quintana Roo principalmente.
La empresa tiene bien detectados a susclientes potenciales en las Ciudades de Cancún, Isla Mujeres, Playa del Carmen y Cozumel.
La comercialización se realizará de manera directa sin intermediarios, incrementando sustancialmente los márgenes de contribución, aprovechando la red de logística utilizada para la distribución en los últimos años.
El presente proyecto plantea la generación de utilidades netas superiores alos 300 mil pesos. A continuación se presente un cuadro con los principales indicadores de evaluación:
| |Inv. Inicial |
|FLUJO DE EFECTIVO |-$3,004,140 |
|TIR |28.40% |
|Tasa Libre de Riesgo: |7.23% ||RC= |12% |
|Valor Presente Neto de los Flujos: |$5,176,235 |
|Valor Presente Neto |$2,172,095 |
|Recuperación de la Inv. |5 años |
|Relación Beneficio/Costo: |1.72 |
2. Objetivos y metas.Objetivos Generales.
Los resultados que se esperan alcanzar en el mediano plazo son los siguientes:
• Incremento en los márgenes de contribución de la empresa al contar con procesos de inocuidad apegados a la Norma Oficial Mexicana.
• Generar una cadena productiva a nivel estatal con los productores apícolas, quienes tendrán acceso a mejores precios de compra al entregar mielseleccionada y de calidad.
Objetivos específicos.
Acopio y envasado de 48 toneladas anuales de miel convencional durante el primer año de operaciones.
Generación de 0.6 millones de pesos de utilidades netas durante el segundo año de operaciones.
Misión de la empresa.
La misión definida por los empresarios durante la etapa de sensibilización es la siguiente:
"Garantizar...
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