Plan de Negocios
Páginas: 40 (9848 palabras)
Publicado: 23 de junio de 2013
COBAO PLANTEL 49 “TEPOSCOLULA”
Pastelería “Kafho”
Plan de Negocios
2013
Página | 1
ADMINISTRACION Y DESARROLLO DE NEGOCIOS
Contenido
ESTUDIO TÉCNICO ............................................................................................................................... 5
Localización......................................................................................................................................... 5
MACROLOCALIZACIÓN .................................................................................................................... 5
ASPECTOS GEOGRÁFICOS............................................................................................................ 6
REPARTICIÓN............................................................................................................................... 6
POBLACION PERMANENTE .......................................................................................................... 6
POBLACION FLOTANTE ................................................................................................................ 6
GRAFICA DE LA POBLACIÓN EN TEPOSCOLULA.......................................................................... 7
OROGRAFIA ................................................................................................................................. 7
HIDROGRAFIA .............................................................................................................................. 7
CLIMA.......................................................................................................................................... 8
ASPECTOS SOCIOECONÓMICOS .................................................................................................. 8
ASPECTOS DE INFRAESTRUCTURA .............................................................................................. 8
Microlocalizacion................................................................................................................................ 9
Factores que Condicionan la Mejor Ubicación del Proyecto .............................................................. 9
Distribución y Diseño de las Instalaciones ........................................................................................ 10
Especificaciones Generales de las Áreas de la Empresa................................................................... 11
Presupuesto de la Inversión .............................................................................................................. 11
ESPECIFICACIONES DE LA OBRA CIVIL ........................................................................................... 11
ESPECIFICACIONES DE LA OBRA CIVIL............................................................................................... 12
MOBILIARIO Y EQUIPO .............................................................................................................. 12
ESPECIFICACIONES DEL EQUIPAMIENTO................................................................................... 13
MATERIAS PRIMAS E INSUMOS............................................................................................... 15
PLANO DE LA EMPRESA “Pastelería Kafho” ................................................................................. 18
ESTUDIO DE MERCADO ..................................................................................................................... 19
INTRODUCCION................................................................................................................................. 19
La historia de los pasteles ................................................................................................................. 19
Descripción del Producto .................................................................................................................. 20
Otras generalidades del producto...
Pastelería “Kafho”
Plan de Negocios
2013
Página | 1
ADMINISTRACION Y DESARROLLO DE NEGOCIOS
Contenido
ESTUDIO TÉCNICO ............................................................................................................................... 5
Localización......................................................................................................................................... 5
MACROLOCALIZACIÓN .................................................................................................................... 5
ASPECTOS GEOGRÁFICOS............................................................................................................ 6
REPARTICIÓN............................................................................................................................... 6
POBLACION PERMANENTE .......................................................................................................... 6
POBLACION FLOTANTE ................................................................................................................ 6
GRAFICA DE LA POBLACIÓN EN TEPOSCOLULA.......................................................................... 7
OROGRAFIA ................................................................................................................................. 7
HIDROGRAFIA .............................................................................................................................. 7
CLIMA.......................................................................................................................................... 8
ASPECTOS SOCIOECONÓMICOS .................................................................................................. 8
ASPECTOS DE INFRAESTRUCTURA .............................................................................................. 8
Microlocalizacion................................................................................................................................ 9
Factores que Condicionan la Mejor Ubicación del Proyecto .............................................................. 9
Distribución y Diseño de las Instalaciones ........................................................................................ 10
Especificaciones Generales de las Áreas de la Empresa................................................................... 11
Presupuesto de la Inversión .............................................................................................................. 11
ESPECIFICACIONES DE LA OBRA CIVIL ........................................................................................... 11
ESPECIFICACIONES DE LA OBRA CIVIL............................................................................................... 12
MOBILIARIO Y EQUIPO .............................................................................................................. 12
ESPECIFICACIONES DEL EQUIPAMIENTO................................................................................... 13
MATERIAS PRIMAS E INSUMOS............................................................................................... 15
PLANO DE LA EMPRESA “Pastelería Kafho” ................................................................................. 18
ESTUDIO DE MERCADO ..................................................................................................................... 19
INTRODUCCION................................................................................................................................. 19
La historia de los pasteles ................................................................................................................. 19
Descripción del Producto .................................................................................................................. 20
Otras generalidades del producto...
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