Plan de produccion

EL PLAN DE PRODUCCIÓN |
A.C.E. 2ºSTA Tema 3 |

EL PLAN DE PRODUCCIÓN

El primer punto de cualquier plan de producción es describir el producto o servicio recogiendo sus principales características físicas, funciones y estéticas, como por ejemplo el peso volumen, materiales principales, la necesidad que cubre, elemento diferenciador, etc. Y si se trata de un servicio se detalla lasnecesidades que cubre, sus elemento diferenciador, etc.

El número de unidades que vamos a producir se obtiene de la estimación de ventas. Dicha estimación se obtiene sobre la base de resultados obtenidos en el estudio de mercado que se hace dentro del plan de marketing.

Las fases del proceso productivo tratan de describir en que se descompone la fabricación del producto o la prestación del servicio,y sirve para reunir los trabajadores que vamos a contratar. También será de utilidad para calcular los tiempos invertidos en la fabricación del producto o prestación del servicio y para identificar los controles de calidad y el momento en que se deben efectuar.

Es importante saber el tiempo que se tarda en fabricar una unidad del producto o el tiempo que se emplea para prestar el servicioofrecido. Así, podremos calcular los trabajadores que se necesitan y las piezas que se pueden fabricar por día, para poder fijar los plazos de entrega.
El cálculo de los tiempos se realiza sumando el tiempo que un trabajador tarda en realizar cada una de las fases de fabricación, sin olvidar las paradas que tiene que hacer para descansar o porque la máquina lo exige, estas paradas serían tiemposmuertos.

Para la contratación de personal se hará constar el número de trabajadores que se necesita, las funciones de cada uno de ellos, descripción de su perfil profesional, modalidades de contratación, costes salariales, medidas de seguridad e higiene y su coste y el convenio colectivo que le afecta.
Un contrato de trabajo es un acuerdo entre un trabajador y un empresario, por el cual eltrabajador se compromete a trabajar para el empresario a cambio de un salario. Un contrato de trabajo de puede celebrar por escrito o de palabra.
El contrato de trabajo es valido tanto si se celebra verbalmente como si es por escrito. El hecho de no tener papel firmado no significa que no sea uno trabajador. Incluso en ocasiones será más beneficioso para este.
En nuestro país lo más frecuente es tenercontrato de trabajo escrito. La razón esta en que la Ley después de consagrar el principio de que es valido el contrato sea escrito o verbal, dice que determinados contratos de trabajo deben celebrarse por escrito para que tengan validez dentro de la formalidad elegida.
La ley exige contrato por escrito en los siguientes casos:

* Cuando lo exija la disposición legal.
* Contrato enprácticas.
* Contrato en formación.
* Contrato a tiempo parcial.
* Contrato en domicilio.
* Contrato para obra o servicio determinado.
* Trabajadores contratados en España para trabajar en el extranjero.
* Todos los contratos con relación superior a cuatro semanas.
* Contratos en los que se establezca periodo de prueba.
* Contratos con empresas de trabajo temporal.
*Contratos para el fomento de la contratación.
* Contratos que consistan en relaciones laborales especiales.

La jurisprudencia entiende que si uno de estos contratos de trabajo no se formaliza por escrito se presumirá que es por tiempo indefinido y a jornada completa.
El contrato de trabajo puede celebrarse por escrito además de cuando lo exige la ley cuando las partes estén de acuerdo, bienen el momento de la celebración o más tarde.
La celebración del contrato de trabajo a parte de esta formalidad esta sujeta a otros requisitos, como la entrega de una llamada copia básica del contrato de trabajo a la representación de los trabajadores (Comité de empresa) cuando el contrato se exige por escrito. La copia no es de todo el contrato, sino lo básico, se excluye aspectos íntimos. El...