Plan de tesis
Páginas: 12 (2907 palabras)
Publicado: 11 de septiembre de 2010
INDICE
Pág.
I. REVISION DE LITERATURA………………………………………….….......2
II. FORMULACION DEL PROBLEMA………………………….…..…………...3
III. JUSTIFICACION…………………………………………...………………......3
IV. OBJETIVOS…………………………………………………….……….…......4
V.HIPOTESIS……………………………….……………………..…………......4
VI. MATERIALES Y METODOS………………………………………………….5
6.1.- Lugar de ejecución...…………………………..……………………..5
6.2.- Requerimiento de equipos y materiales….………………………..5
6.3.- Factores a estudiar…………………………………………………..6
6.4.- Aplicación de componentes a estudiar…………..….…................8
6.5.- Evaluaciones biométricas a realizar en el campo………………..8
6.6.- Factoresconstantes……….………………………………………...8
6.7.- Diseño experimental…………………….……………......................9
6.7.1.- Descripción del campo experimental.….…...…………….9
6.7.3.- Croquis del campo experimental.….……..…………..….10
6.7.4.- Diseño estadístico………………………….………….......11
VII. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES......……………..……….................12
VIII.PRESUPUESTO……..…………………….……………………………….13
IX. FINANCIAMIENTO………………..……..……………………………........13
X. REFERENCIA BIBLIOGRAFICA………………………………………....14
XI. ANEXO…………………………………………………………...................15
11.1.- Matriz de consistencia……………………………………...............15
11.2. Otros……………………………………………………………………16
I.- REVISION DE LITERATURA
La cebolla amarilla (Allium cepa L.), se encuentra entre las hortalizas más ampliamentecultivadas, obteniendo el segundo lugar en importancia económica en el mundo; ocupa una superficie de 1`808,000 hectáreas y su producción es de 26`319,000 toneladas, con un rendimiento promedio de 13.9 TM/Ha (FAO 1989). En la actualidad existen mercados de exportación como Estados Unidos, Islant, Colombia, Panamá y Ecuador, entre los cuales el Perú por tener las condiciones climáticas favorablespara el desarrollo del cultivo, se presenta como un abastecedor potencial de cebolla amarilla y roja.
El Perú por reunir condiciones especiales para la producción de cebolla amarilla dulce, en los valles de la Costa, Sierra especialmente el Mantaro, puede abastecer con este producto entre los meses de Noviembre-Febrero, época que difícilmente otros países puedan abastecer el mercadoNorteamericano.
En Santa ante la escasa cartera, en cuanto al número de cultivos explotados y a la baja rentabilidad de las siembras tradicionales se crea la necesidad de buscar cultivos alternativos, para tal fin consideramos que la cebolla amarilla y roja tienen grandes posibilidades de desarrollo al tener mercados potenciales a los países del norte, hacia los cuales se observa el transporte de grandesvolúmenes de este producto procedente de las zonas productoras del sur del País.
En el valle de Santa se ha cultivado cebolla amarilla dulce en el sector A-4 Puerto Santa, obteniendo buena producción (40 TM/Ha) de bulbos para la comercialización, de las cuales se clasificaron para la comercialización, Jumbo 35%, Medium 28%, Colosal y Super Colosal 10 y 7% respectivamente, y además 12% de bulbosdescalificados; esta referencia presenta la cebolla como promisorio y de hecho una alternativa ante los problemas actuales en las Cédulas de Cultivo del valle de Santa.
La preferencia de consumo por cebolla amarilla del mercado Norteamericano y Colombiano, radica en la calidad y el grado de acidez natural que reúne la cebolla producida en el País; por lo que el presente trabajo de investigaciónpretende estudiar entre otros aspectos, fitohormonas que permitan desarrollar mejores bulbos, mayor cantidad y calidad para el mercado nacional e internacional.
II.- IDENTIFICACION Y FORMULACION DEL PROBLEMA
El cultivo de cebolla amarilla dulce tiene mucha importancia para resolver parte del problema económico del...
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I. REVISION DE LITERATURA………………………………………….….......2
II. FORMULACION DEL PROBLEMA………………………….…..…………...3
III. JUSTIFICACION…………………………………………...………………......3
IV. OBJETIVOS…………………………………………………….……….…......4
V.HIPOTESIS……………………………….……………………..…………......4
VI. MATERIALES Y METODOS………………………………………………….5
6.1.- Lugar de ejecución...…………………………..……………………..5
6.2.- Requerimiento de equipos y materiales….………………………..5
6.3.- Factores a estudiar…………………………………………………..6
6.4.- Aplicación de componentes a estudiar…………..….…................8
6.5.- Evaluaciones biométricas a realizar en el campo………………..8
6.6.- Factoresconstantes……….………………………………………...8
6.7.- Diseño experimental…………………….……………......................9
6.7.1.- Descripción del campo experimental.….…...…………….9
6.7.3.- Croquis del campo experimental.….……..…………..….10
6.7.4.- Diseño estadístico………………………….………….......11
VII. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES......……………..……….................12
VIII.PRESUPUESTO……..…………………….……………………………….13
IX. FINANCIAMIENTO………………..……..……………………………........13
X. REFERENCIA BIBLIOGRAFICA………………………………………....14
XI. ANEXO…………………………………………………………...................15
11.1.- Matriz de consistencia……………………………………...............15
11.2. Otros……………………………………………………………………16
I.- REVISION DE LITERATURA
La cebolla amarilla (Allium cepa L.), se encuentra entre las hortalizas más ampliamentecultivadas, obteniendo el segundo lugar en importancia económica en el mundo; ocupa una superficie de 1`808,000 hectáreas y su producción es de 26`319,000 toneladas, con un rendimiento promedio de 13.9 TM/Ha (FAO 1989). En la actualidad existen mercados de exportación como Estados Unidos, Islant, Colombia, Panamá y Ecuador, entre los cuales el Perú por tener las condiciones climáticas favorablespara el desarrollo del cultivo, se presenta como un abastecedor potencial de cebolla amarilla y roja.
El Perú por reunir condiciones especiales para la producción de cebolla amarilla dulce, en los valles de la Costa, Sierra especialmente el Mantaro, puede abastecer con este producto entre los meses de Noviembre-Febrero, época que difícilmente otros países puedan abastecer el mercadoNorteamericano.
En Santa ante la escasa cartera, en cuanto al número de cultivos explotados y a la baja rentabilidad de las siembras tradicionales se crea la necesidad de buscar cultivos alternativos, para tal fin consideramos que la cebolla amarilla y roja tienen grandes posibilidades de desarrollo al tener mercados potenciales a los países del norte, hacia los cuales se observa el transporte de grandesvolúmenes de este producto procedente de las zonas productoras del sur del País.
En el valle de Santa se ha cultivado cebolla amarilla dulce en el sector A-4 Puerto Santa, obteniendo buena producción (40 TM/Ha) de bulbos para la comercialización, de las cuales se clasificaron para la comercialización, Jumbo 35%, Medium 28%, Colosal y Super Colosal 10 y 7% respectivamente, y además 12% de bulbosdescalificados; esta referencia presenta la cebolla como promisorio y de hecho una alternativa ante los problemas actuales en las Cédulas de Cultivo del valle de Santa.
La preferencia de consumo por cebolla amarilla del mercado Norteamericano y Colombiano, radica en la calidad y el grado de acidez natural que reúne la cebolla producida en el País; por lo que el presente trabajo de investigaciónpretende estudiar entre otros aspectos, fitohormonas que permitan desarrollar mejores bulbos, mayor cantidad y calidad para el mercado nacional e internacional.
II.- IDENTIFICACION Y FORMULACION DEL PROBLEMA
El cultivo de cebolla amarilla dulce tiene mucha importancia para resolver parte del problema económico del...
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