PLAN SANEAMIENTO BASICO 1

EVALUACION AMBIENTAL
PLAN DE SANEAMIENTO BASICO



PRESENTADO POR
JUAN CARLOS GUZMAN
YILENA RAMIREZ
MONICA ALEJANDRA TAPIAS
DIANA ALDANA




PRESENTADO A
SANDRA INES GARZON GUZMAN



UNIVERSIDAD DEL TOLIMA
SALUD OCUPACIONAL
2015

INDICE TEMATICO

1. INTRODUCCION
2. OBJETIVOS
3. DEFINICIONES
4. DESCRIPCION DE ACTIVIDADES
5. TECNICAS DE ASEO
6. CONSIDERACIÓN A TENER EN CUENTA PARA LA RECOLECCIÓNDE DESECHOS SÓLIDOS
7. ELEMENTOS QUE DEBE USAR UN EMPLEADO PARA REALIZAR LA LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN
8.




















INTRODUCCION

El plan de saneamiento básico es el conjunto de actividades que se adelanta en el hogar, un establecimiento o empresa para garantizar las condiciones de salubridad, sistemas de aseo, limpieza y desinfección, manejo de alimentos, disposición de agua, de losdesechos sólidos y el control integral de plagas.
(Decreto 0497 de Agosto 27 de 2004)
Dentro de las actividades diarias en el hogar se generan perjuicios tanto para el medio ambiente como para la salud, a causa de estas actividades se producen enfermedades por contaminación, por intoxicación y por vectores, por esta razón se hace el plan de saneamiento básico para el hogar con el fin de minimizar yeliminar los riesgos a los que nos exponemos por sistemas de control deficientes.
















OBJETIVOS

Brindar una guía con orientaciones y herramientas conforme a la normatividad vigente, de tal manera que sirva como apoyo en el manejo de sistemas de salubridad para el hogar.


OBJETIVOS ESPECIFICOS

1. Dar a conocer los agentes de riesgo que pueden llegar afectar los recursos naturales y lasalud de las personas que habitan en el hogar.

2. Aplicar información importante sobre el manejo adecuando de los alimentos y las buenas prácticas de manufactura.

3. Generar recomendaciones como soporte y ayuda completaría de la guía para su adecuada utilización.












DEFINICIONES

Limpieza: Es el conjunto de operaciones que permiten la eliminación del polvo, restos de alimento u otrosmateriales objetables. Esta remoción física de la suciedad mediante productos, detergentes acordes con el tipo a remover y a las superficies donde se asienta.

Desinfección: Es la reducción, mediante agentes químicos o físicos adecuados, del número de microorganismos de las instalaciones, superficies o utensilios, a un nivel que no dé lugar a transmitir enfermedades.

Enjuague: es la eliminación deresiduos de detergentes, agentes químicos y otros productos usados en las diferentes operaciones de limpieza y desinfección por medio de agua potable.

Detergente: Es la sustancia, producto químico tenso activó que facilita la separación de materiales extraños presentes en superficies sólidas, cuando se emplea un disolvente usualmente agua, en una operación de lavado sin causar abrasión ocorrosión.

Elementos de protección personal: son los diferentes vestuarios y equipos que debe usar el trabajador, según la naturaleza del riesgo al cual está expuesto.


Basura: Es todo residuo sólido o semisólido putrescible, con excepción de las excretas de origen humano o animal


Residuos no peligrosos: Es aquel producido en el establecimiento en cualquier lugar y en desarrollo de su actividad que nopresenta riesgo para la salud humana y/o en el medio ambiente.


Residuos peligrosos: Es aquel producido en el establecimiento con alguna de las siguientes características: Infeccioso, combustible, inflamable, explosivo, reactivo, radiactivo, volátiles, corrosivo y/o toxico, los cuales pueden causar daño a la salud y/o al medio ambiente.

Residuos ordinarios o comunes: Son aquellosgenerados en el desempeño normal de las actividades. Estos residuos se generan en oficinas, pasillos áreas comunes cafeterías, salas de espera, auditorios y en general en todos los sitios del establecimiento generador.


Residuos infecciosos o de riesgo biológico: Son aquellos que contienen microorganismos patógenos tales como bacterias, parásitos, virus, hongos, virus oncogénicos y recombinantes...