PLAN
DE MARKETING
Kross
- Surge en 2003
- Fundadores: José Tomas Infante (Ingeniero)
-Asbjorn Gerlach (Cervecero)
- Primera Planta Cervecera 2007
Filosofía: es calidad por sobre cantidad, impulsar la cultura cervecera
Misión: “Elaborar Cerveza Con Los Mejores Ingredientes Carácter Y Personalidad”
La esencia de nuestra cerveza, se funda en lo tradicional e innovativo, combinando loartesanal con los métodos tecnológicos.
Mercado de las cervezas en Chile y su consumo:
- Más de 190 productores.
- Consumo De Cervezas Aumentó Más De Un 60% En 10 Años.
- Aumentó consumo Per-Capita de 26 lts/año a 42 lts/año(2003-2013).
- Auge.
- Paladar más refinado/Exigente/Globalización.
- Consumidores: Principales Entre 25 – 55 Años.
- el Enfoque De Kross es tener una cerveza premium.
-Este Mercado Abarca Aprox. 20% Del Total de La Cerveza Consumida En El País.
- Lo conforman más de 100 Marcas De Cervezas Artesanales.
- Cervezas Importadas.
- cervezas premium industriales.
Mercado cerveza premium
ESTRATEGIAS
Estrategias Corporativas
- “Calidad por sobre cantidad”.
- Carácter premium dejando de lado la cerveza de carácter masiva.
- Alianza estratégica con concha y toro.Estrategias genéricas
- enfoque Diferenciado.
- Materias primas de primer nivel.
- Proceso productivo 100% natural con tecnología de punta.
Estrategia de crecimiento integrado:
- Integración vertical hacia adelante (consumidor).
Estrategias de marketing según ciclo de vida:
modificar la publicidad y promocion destinada a generar mayor conocimiento del producto, y aumentar las ventas.
AnálisisP.E.S.T.A.
Políticas
- Prohibición a menores 18 años.
- Restricciones de ingesta de alcohol, lugares y horarios.
- Tolerancia cero y ley emilia.
- Ley impuesto a los alcoholes.
Económico
- Tipo de cambio exportaciones importaciones.
- Crecimiento mercado, aumento de la competencia.
Social
- potenciar la Cultura cervecera
- educar a los bebedores.
- imponer una tendencia más premium.
-Responsabilidad social reciclaje.
Tecnológicas
- Inversión en tecnología.
- Uso de tecnología de punta y alta especificación.
- Cerveza producto estacional 50% ventas meses cálidos.
- alta Dependencia materias primas.
ambiental
5 fuerzas de porter
- Diferenciación del producto.
- Experiencia en cerveza.
- Requerimientos de capital.
- Acceso a canales de distribución.
Barreras de entrada
Barrerasde salida
- Especialización de activos.
- Barreras emocionales.
- Interrelaciones estratégicas.
- Barreras gubernamentales.
1. Amenazas de nuevos competidores.
2. Amenazas productos sustitutos.
3. Poder negociador de los Clientes.
4. Poder Negociador de los proveedores.
5. intensidad y rivalidad entre empresas existentes.
Análisis FODA
Fortalezas
- Materias primas.
- Tecnología de punta.
-Reconocimiento.
- Liderazgo.
- Feedback consumidores.
- Ubicación.
oportunidades
- Auge consumo cerveza artesanales.
- Marca con proyección.
- Origen 100% natural.
- Poder adquisitivo.
- Cambios socioculturales.
debilidades
- Alta Caducidad.
- Bajo desarrollo de Campañas publicitarias.
- Alto costo de Producción.
- Distribución en regiones.
amenazas
- Puntos de venta.
- Alta competencia mercadopremium.
- Situación política del país.
Variables de segmentación
Demográficas
Hombres mujeres entre 25 a 60 años ABC1, C2, C3
Psicográfica
De comportamiento
Marketing mix
Producto & Precio
Cuando se habla de cerveza Kross se habla de innovación, gusto, experiencia y sabor, la empresa presenta 6 tipos de las mejores cervezas del mundo para nuestro mercado nacional.
Los precios están fijados porlos costos del producto y la diferenciación al ser un producto 100% y premium.
es nuestra cerveza más vendida y es la interpretación de nuestros maestros cerveceros del clásico estilo inglés Pale Ale. De color oro profundo y buen cuerpo con notas a caramelo y toffee. Utilizamos lúpulos Cascade y Glacier que le dan un delicado aroma floral y fresco al final.
Kross Golden
$ 990 x 330cc
$ 1890 x...
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