PLANEACION Y FORMATO
Planeación de la asignatura de Ciencias Naturales. Cuarto Grado
Bloque III
ASIGNATURA CIENCIAS NATURALESBLOQUE
III ¿Cómo son los materiales y sus interacciones?
TEMA 2 La cocción y descomposición de los alimentos.
AMBITOS Los materiales
La tecnología
El conocimiento científico
APRENDIZAJESESPERADOS ––Reconoce algunos factores que influyen en la cocción y descomposición de los alimentos.
––Describe algunas aportaciones de la tecnología y su desarrollo histórico en la preparación yconservación de los alimentos.
ACTIVIDADES
Conocimientos previos.
• Observar las imágenes de la página 84 y 85. Comentar qué es lo que observan.
• Preguntar a los alumnos: ¿Cómo son mejor losalimentos cocidos o crudos? ¿En buen estado o en descomposición? ¿Cómo fue que se descubrió el fuego? ¿para qué lo usaron nuestros antepasados? ¿se sigue usando para lo mismo?
• Leer el libro y comentar.Actividad. La cocción de los alimentos. Pág. 85
• En equipos reflexionar acerca de la cocción de los alimentos y escribir una conclusión.
• Hacer el dibujo de dos alimentos que se deben cocinar parapoderse comer. Colorear.
• Leer y observar pág. 86 sobre los alimentos cocidos.
Actividad. La transformación de los alimentos. Pág. 87
• Dejar te tarea que observen y/o ayuden a cocinar a su mamá,hermana, tía o abuela.
• Identificar las propiedades de los alimentos acerca de su color, olor, sabor y consistencia.
• Llenar la tabla que se muestra en el libro. Hacerla en el cuaderno en caso derequerir más espacio.
Actividad. Caldo de cultivo. Pág. 88
• Trabajar en equipo y con ayuda del profesor.
• Reunir el material traído de casa. Esta actividad se puede realizar de manera grupal...
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