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Páginas: 21 (5133 palabras) Publicado: 24 de octubre de 2013
VISION

Sport Bar, buscara ser reconocida como una excelente opción para disfrutar de las transmisiones deportivas, la calidad de sus alimentos y bebidas, además de un servicio que fidelice a sus clientes. Además de ir evolucionando a través de los años con el propósito de brindarle al cliente cada vez un servicio mejor.


MISION


Ofrecer el servicio de restaurante bar dentro de unambiente futbolístico, acompañado de muestras televisivas de eventos deportivos en deportes como el futbol, beisbol y boxeo entre otros, además de muestras en videos de los momentos más importa de cada uno de esos deportes.

Sport Bar pondrá a disposición de sus clientes las camisetas de los equipos para que estos puedan adquirirla y demostrar su pasión por el deporte




OBJETIVO GENERALOfrecer un ambiente nuevo de entretenimiento y recreación que cumpla con altos estándares de calidad en el servicio, mediante la protocolización de los servicios y productos ofertados, para posicionarse en el recuerdo del cliente y permanecer vigentes en el tiempo.







OBJETIVOS ESPECIFICOS

Generar ocho empleos directos y 10 indirectos.

Alcanzar un volumen de ventas de $271.412.000

Tener una rentabilidad esperada superior al 5%.

Sport bar desarrollara su objeto social en el distrito de Cartagena de indias.

Aumentar el volumen de venta a través de los años.



METAS

Al finalizar el primer año de operaciones generar 8 empleos directos y 10 indirectos.

Al culminar el primer periodo contable alcanzar un volumen de ventas en pesos de $271.412.000

Y alterminar el primer periodo de operaciones obtener una rentabilidad esperada superior al 5%.

Obtener una tasa mínima de rendimiento del 18%


Sport Bar desarrolla su objeto social dentro del distrito de Cartagena de indias.

Justificación y Antecedentes


En la ciudad de Cartagena se ha venido presentando de forma monótona la prestación del servicio de bar, donde no se puede encontrarvariedad en el servicio que satisfaga los diferentes gustos y donde se muestre formas diferentes de prestar el servicio. Esto nos muestra claramente la falta de innovación y compromisos de los propietarios para con el servicio. Esto también se debe a la falta de ideas nuevas que lleven a la evolución del servicio de manera positiva que conlleve a la satisfacción de cada una de las exigencias delservicio y de los diferentes tipos de clientes. Otra razón importante que ha llevado a que el servicio no muestre variedad es el conformismo de los propietarios, ya que estos no sean preocupados por mostrar innovación en el servicio y por el contrario sean quedado en lo que siempre han venido prestando y estar satisfecho con la retribución que este les brinda. Esto trae como consecuencia que losclientes no disfruten de las diferentes modalidades que el servicio puede mostrar y se tengan que conformar con el simple servicio que no evoluciona y se ha quedado siempre en lo mismo.
Por eso se está proponiendo un servicio integral donde se conjugan los servicios de bar, de asados y el de venta de camisetas deportivas, acompañado de transmisiones televisivas y muestras en videos; con elpropósito de brindarle a las personas un nuevo servicio como una nueva alternativa de diversión y que estos puedan disfrutar de la innovación en el servicio, la cual ha sido la gran ausente en los bares de la ciudad. Para ello se tendrán en cuenta a las necesidades de las personas con el propósito de que estos sean los más favorecidos a la hora de la prestación del servicio. Además este servicio quese va a brindar se torna de gran importancia y lo hace diferente de los demás porque además del servicio integral que va a prestar, este no dejara nada a la improvisación ya que todo se tendrá en cuenta a la hora de armar y confeccionar el servicio a prestar y no como lo vienen presentando los bares en la actualidad y como lo han venido presentando, un ejemplo lo vemos con las transmisiones...
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