Planificacion de la Produccion

1. Definición De la planificación de la producción.
Producción es un término asignado a los distintos tipos de técnicas de planificación diseñadas para maximizar la producción y la rentabilidad. Aunque muchas de estas técnicas son de naturaleza matemática, conceptos tales como control de inventarios, planificación de la capacidad y los horizontes de laminación deben ser entendidos para quecualquier técnica de planificación sea eficaz. Entender los conceptos de planificación de la producción es útil para cualquier empresa que busque mejorar la eficiencia y los ahorros de costos.

2. Método de planificación de producción.
La planificación de producción es un proceso de tres pasos. Implica programar, estimar y prever. Para llevar a cabo esta tarea, los pedidos de los clientes, lascapacidades de producción y ver por adelantado los futuros inventarios y las tendencias son esenciales. Hay cinco técnicas principales de planificación de producción. Cada una tiene sus méritos y pegas relativos. Las asunciones y principios subyacentes son diferentes con cada técnica. También la aplicación depende del tipo de objeto que se produce y del método con el que se hace. Las cinco principalestécnicas se discuten abajo.
Método de trabajo:
Esta técnica se usa si cualquier trabajador individual o un grupo son necesarios para producir el objeto o producto. Eso es que, si el trabajo no se puede desglosar, se usa este método. La escala de operaciones para estos tipos de trabajos sería simple o compleja. El método se suele usar cuando las especificaciones del cliente son importantes en laproducción. Los ejemplos de profesionales que lo usan son los peluqueros, los cocineros y sastres. En el extremo más simple de esta técnica están los trabajos de naturaleza de pequeña escala, en los que la producción es bastante sencilla y simple, y para la que el trabajador posee el juego de habilidades requeridas. El equipo necesario para estos trabajos también es fácil de procurar y mantener.Por tanto, los requerimientos específicos del cliente se pueden incorporar o ajustar en cualquier momento durante el progreso del trabajo. Las labores más complejas son las que demandan el uso de tecnología sofisticada y un control y gestión apropiados. El negocio de la construcción ofrece trabajos complejos que usan este método.
Método de grupo:
Las operaciones a gran escala hacen imperativopara los negocios usar el método de grupo. En éste, el trabajo se desglosa en partes. Para producir a gran escala, un puñado de trabajadores se dedica a una parte mientras otro grupo lo hace con otra. Una complicación de este método es que para que cualquier parte del trabajo se realice, es esencial que la del grupo previo esté totalmente terminada. Este método requiere especialización del trabajopara cada división del negocio. Un ejemplo de negocio que lo usa sería el de fabricantes de piezas electrónicas.
Método de flujo:
Este método es una improvisación del de grupo. La intención es mejorar la calidad del trabajo y en el flujo del material en el que se trabaja, la reducción de los costes de labor y un envío más rápido del producto final. El trabajo se distribuye una vez más pero elproceso en todas las partes progresa simultáneamente y fluye. Cuando todas las piezas están fabricadas, se ensamblan al final. El objeto se produce por numerosos pasos interconectados en los que el material sin tratar se mueve de un estado a otro sin interrupciones ni retrasos. Las fábricas de televisiones usan este.
Método de proceso:
La producción usa una secuencia uniforme. Aquí siempre escontinua. Los materiales sin tratar son pocos y se reciben de pocas fuentes. El producto final invariable está hecho con la última y más sofisticada maquinaria.


Método de producción en masa:
La organización usa algunas técnicas estandarizadas para la producción, centrándose en la cantidad una vez se haya alcanzado la calidad suficiente, con comprobaciones programadas rutinariamente. Suele haber...