planilla de trabajadores

En el Perú se consume al año 35 kilos de pollo por persona, lo que nos ubica en el tercer lugar en América Latina
El primer lugar le pertenece a Brasil con un consumo promedio de 42 kilos de polloanuales por persona, El informe indica además que el consumo de pollo al año en los peruanos alcanza US$ 1.000 millones, de los cuales US$ 180 millones le corresponde a la empresa Avícola Redondos, lasegunda empresa en producción avícola del Perú.
La encuesta también indicó que el primer plato que más consume el peruano es el pollo a la brasa, seguido por el cebiche, y el chifa se ubica entercer lugar.
El precio del pollo empezó a disminuir por la menor demanda
14:58
El Ministerio de Agricultura afirmó que pasó de 4.98 a 4.78 soles y anunció que bajará más en las próximas semanas.El precio del pollo comenzó a retroceder en el mercado local como consecuencia de la menor demanda y mantendrá una tendencia a la baja en las siguientes semanas, informó hoy el Ministerio deAgricultura (Minag).
“Ya empezó a bajar el precio del pollo y el hecho de que el peso promedio de las aves se esté incrementando es una señal de ello”, dijo el director general de información agraria delMinag, Santos Maza.
Precisó que hoy en los centros de acopio la cotización del pollo pasó de 4.98 a 4.78 nuevos soles, y se prevé que seguirá bajando en los próximos días.
“Esto es causa de la ofertay la demanda y en los últimos días se redujeron las ventas porque la gente no compraba por los precios caros, indicó a la agencia Andina.
Recordó que la semana pasada el kilo de pollo llegó acotizarse entre 6.50 y siete soles en los diferentes mercados de la capital, mientras que su principal sustituto, el jurel, subió de tres a cinco soles el kilo.
Explicó que debido a su alto precio, elpollo se ha ido quedando en las granjas, y aumentando de peso, lo que para los productores significa un costo adicional, por eso el stock de aves que tienen ahora lo deben colocar en el mercado a menor...