Plantas

Páginas: 4 (905 palabras) Publicado: 29 de noviembre de 2012
BROWNIES

Harina de trigo 400gr
Royal2 cucharaditas
Sal1 cucharadita
Mantequilla350+25gr
Huevos 5
Nuez cortada en macedonia150gr
Cocoa½ taza
Suero (1/2 litro +1 limón)
Moscada2 tazas
Vainilla3 cucharadas
Papel encerado 4hojas
PROCEDIMIENTO
A crema lamantequilla incorporando sin dejar de batir el moscado y los huevos 1 a 1 y por ultimo la harina previamente cernida mesclada con el polvo para hornear sal y cocoa agrega el suero la vainilla y lasnueces vierte ala charola engrasada y fórrala con el papel encerado de tal forma que la mitad de ese que de hacia fuera del borde mas largo cubre la mescla con el papel restante mete al horno...
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