Plaza De Los Desafios

Menús Mexicanos Nutritivos

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México es uno de los países más ricos en diversidad de alimentos Naturales...
México ocupa uno de los primeros lugares en obesidad a nivel mundial…
El consumo de comida chatarra ha ido aumentando significativamente...
Los desórdenes alimenticios se dan con mayor frecuencia…
Las campañas por una buena alimentación son cada vez más frecuentes…Aun así no se ha logrado una concientización, ¿dónde estará el problema?, ¿por dónde empezar?, ¿serás tú, parte del problema?
Entonces…
¿Cómo podrías ser parte de la solución?
Elabora una propuesta en la que promuevas el consumo de alimentos mexicanos ricos en sabor y balanceados en su combinación de acuerdo a tus necesidades de nutrición y a tus actividades diarias. Procura que losingredientes sean accesibles económicamente a la mayoría de las personas.

ACTIVIDAD 1
¿Conoces cuáles alimentos naturales se producen en México?
* Consulta los siguientes recursos para identificar los alimentos de mayor producción en el país:
* http://www.youtube.com/watch?v=-Fh6N80PpMA&feature=related
* http://cuentame.inegi.gob.mx/economia/primarias/agri/default.asp
*Completa la siguiente tabla con la información encontrada.
* Guárdala con tu nombre.

ACTIVIDAD 2
¿Cuántas calorías tienen tus alimentos preferidos?
* Revisa la tabla de calorías por alimentos para identificar si se encuentran los de mayor producción en el país.
* Incluye los alimentos mexicanos que consideres que hacen falta de acuerdo a tus preferencias.
* Investiga las caloríasque tienen, puedes revisar el siguiente documento y completa la información en la tabla de calorías por alimentos.
* Inserta una columna en el archivo de Alimentos_Mexicanos_tu_nombre.doc y anota las calorías correspondientes.

ACTIVIDAD 3
¿Qué es una dieta balanceada?
* Revisa la información de la mini enciclopedia de la Pirámide Alimenticia.
* Clasifica los ingredientes de tusplatillos preferidos de acuerdo a la estructura de la pirámide. Incluye esta información en una nueva columna en el archivo de Alimentos_Mexicanos_tu_nombre.doc
* Responde las preguntas siguientes
* ¿En qué grupo clasificarías tu platillo favorito de acuerdo a los ingredientes que lo integran?
* ¿Consideras qué está balanceado?
* ¿Cuáles alimentos incluirías paracomplementarlo?

ACTIVIDAD 4
¿Cuántas calorías puedes consumir por día?
* Revisa el OdA de Nutrición para identificar el número de calorías que debes consumir de acuerdo a tu edad y actividad física.
* Revisa el ejemplo del Combo Nutritivo.
* Elabora la propuesta de tu propio menú utilizando el simulador de calorías.
* Verifica el total de calorías para que no excedas el límite de acuerdo atu actividad diaria.
* Investiga los precios promedio para que puedas dar un estimado del costo de tu platillo nutritivo.
* Completa tu menú con la información nueva.

ACTIVIDAD 5
¿Cómo ser parte de la solución?
* Integra tu platillo mexicano nutritivo en un libro de recetas con las propuestas de tus compañeros del grupo.
* Compártelo con familiares y amigos.

CRITERIOS DEENTREGA

Elabora una hoja de cálculo en la que presentes dos menús mexicanos nutritivos. En ella:
1. Indica el nivel de actividad que tienes diariamente con el fin de calcular el total de calorías a consumir.
2. Indica los alimentos que van a integrar tu menú y las calorías que contienen, es importante que hagas referencia al grupo alimenticio al que pertenecen.
3. Inserta unaimagen para tu menú sin que obstruya los datos.
4. Ordena alfabéticamente los alimentos que se integrarán en cada menú con el fin de poderlos identificar fácilmente.
5. Incluye el costo para cada alimento.
6. Calcula el total del Combo, (uso de funciones).
7. Presenta el Combo en una hoja diferente para que se la puedas enviar a tus compañeros y te manden por correo electrónico una...