plazas de mercado

Páginas: 5 (1140 palabras) Publicado: 17 de febrero de 2014
Plazas de mercado

“La ciudad tradicional se genera desde el espacio público y ese es precisamente su éxito. Un edificio como el mercado debe ser partícipe del espacio libre, es por esto que la propuesta se vincula a la plaza del barranco.”

 La plaza de mercado, en similitud con la plaza, es entendida como el sitio de encuentro entre vecinos, conservando una memoria cultural alimentaría,rica en tradiciones locales y regionales, base para fortalecer la identidad y la pertenencia en una ciudad plural e incluyente.

Las plazas de mercado y el comercio en general, no solo son espacios para la compraventa, al mismo tiempo son lugares conocidos por cualquier habitante urbano y es el foco financiero y administrativo de cada región.

El planteamiento de plazas de mercado en paísescomo Mexico dueños de una diversa tradición, no debe ser simplemente el de dar un nombre a una gran área, sino que se debe realizar una doble consulta cultural y arquitectónica.
Diseñar sin tener en cuenta a los usuarios de nuestros mercados tradicionales no sólo es inútil, indigno y obstinadamente ciego, sino que conduce a inmensos fiascos.

Realizar grandes construcciones, no siempre es elreflejo de un antiquísimo proceso mercantil y de comunicación con raíces muy profundas, porque la plaza en su sentido más puro, es un sitio destinado al intercambio humano en todos sus sentidos y no gratuitamente ha ocupado de manera consecutiva, el lugar más central en el planeamiento ciudadano de múltiples culturas.

El mercado, siempre ha sido el punto focal de la ciudad, una luz para elintercambio de bienes, en donde todo tipo de clases, emergen para conformar una dinámica peatonal y vehicular de gran alcance; esto ocurre cuando se logra convertir una zona de convivencia externa, en un centro de reunión muy visitado.

Este alcance tan alto en cuanto a popularidad, da al mercado un valor urbano y arquitectónico incalculable, ya que se convierte en un lugar de constante actividad y dapie para determinar que el comercio de cualquier distrito, es el factor que origina el constante movimiento económico y da apertura a los nuevos y variados productos.

Se pueden tener todas las ventajas de las plazas de mercado tradicionales, organizando en éstas la circulación de vehículos y sus correspondientes espacios de cargue y descargue de productos y pasajeros, áreas libres y ventiladaspara evitar la propagación de malos olores producidos por almacenamiento de basuras, sitios apropiados para baterías sanitarias, buena distribución de basureros para el uso del público y vendedores, zonas de estar, áreas de comedores, administración adecuada, parqueaderos, áreas demarcadas tanto para campesinos como para vendedores de productos industriales.
Por esto, es necesario crearadecuadamente, un lugar que permita la interacción vendedor-comprador, en donde se mantenga el respeto por el espacio público, creando y haciendo cumplir un reglamento contra la agresión hacia este.

De esta manera, el crecimiento de una plaza de mercado, no estará a la deriva de los mercaderes ni compradores y no tendrá por qué transformarse en un factor generador de problemas externos, al convertirse enun servicio complementario generador de invasión, suciedad, desorden, contaminación visual y auditiva.

Del mismo modo que en la arquitectura, el comercio es un factor que continuamente se ha tenido presente y ha ido invadiendo al urbanismo, de una manera descontrolada, abrumando y sirviendo a la comunidad, sin tener presente factores de tipo social, cultural, económico, político y hastareligioso, involucrando y mezclando de esta manera, distintas razas y conocimientos.

Zonificación de plaza de mercado


-ZONA HÚMEDA
Frutas y verduras
Flores
Carnes
Lácteos

- ZONA SEMI HÚMEDA
Panadería
Tortillería
Comedores
Jugos y licuados
Antojitos

- ZONA SECA
Jarciería
Plásticos
Abarrotes
Ferretería y tlapalería
Granos y semillas
Medicinas (farmacia)
Artículos de la...
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