Ployecto De Refresco

ESCUELA PREPARATORIA OFICIAL NUM. 205
INTEGRANTES:
*Dulce Aketsali Alamilla García.
*Anastacio Sánchez Vargas.
*Anabel García Alvarado.
*Angélica Montiel Reséndiz.
*José Miguel Vera De lucio.MATERIA: INNOVACIÓN Y DESARROLLO TECNOLÓGICO.
PROFRA:CRISTINA ARACELI MORALES HERNÁNDEZ.
GRADO:3° GRUPO:”I”
TÍTULO DEL PROYECTO:
“NATURAL SODA”
(Refresco Casero Libre de Conservadores yEndulzantes Artificiales)




OBJETO DE ESTUDIO.
Actualmente en México la situación en el área de salud se ha visto afectada debido al alto consumo de bebidas carbonatadas (refrescos).Ya queestos contienen gran cantidad de azucares y conservadores pretendemos satisfacer esa necesidad de consumir refresco sin que este afecte mayormente su salud.
ESTADO DEL ARTE (STATUS QUO)
México ocupael segundo lugar a nivel mundial en consumo de refrescos, y por lo tanto, esto contribuye a un mayor consumo de azucares y conservadores artificiales.
Esta ingesta excesiva de productosindustrializados, como los endulzantes han llevado a desarrollar un gran incremento en los padecimientos crónicos como la diabetes, hipertensión y obesidad entre la población mexicana los últimos años. Por tantoes necesario buscar una alternativa para tratar de reducir el consumo de refrescos y sustituirlo por una solución química casera, de ingredientes económicos y fácil acceso; pero sobre todo que no seatan dañina para la salud como las bebidas comerciales.
La idea es muy sencilla: crear una bebida sustituta del refresco, con el mismo sabor pero con menos endulzantes.
Se trata de una mezclaquímica a base de jugo natural de cualquier fruta a la que solo se le agregara un poco más de agua simple, una pastilla efervescente (sal de uvas),y se desea un poco de azúcar morena.
Finalmente, sinuestra bebida es comercializada seguramente se verá el descenso del consumo de refresco en el área donde se realice la venta, ya que tiene la ventaja de ser muy económico y natural.
ÁMBITOS...