poe mustra sanguinea

COFACTORES:
Un Cofactor es un componente no proteico, termoestable y de baja masa molecular, necesario para la acción de una enzima. El cofactor se une a una estructura proteica denominadaApoenzima, y a este complejo se le denomina Holoenzima, la holoenzima es el complejo apoenzima-cofactor.
HALOENZIMAS
HOLOENZIMA = APOENZIMA + COFACTOR
El complejo enzima-cofactor catalíticamenteactivo recibe el nombre de holoenzima. Cuando se separa el cofactor, la proteína restante, que por sí misma es inactiva catalíticamente, se designa con el nombre de apoenzima.


COFACTORES INORGANICOSO METALICOS
.- Presentan elevadas concentraciones de carga positiva
B.- Poseen valencias dirigidas: interacción con varios ligandos
C.- Pueden existir en 2 o mas estados de valencia
D.-Los mas importantes son los metales de transición (Mn, Fe, Zn, Co, Cu, Mo)
E.- El ion metálico puede actuar como:
Centro catalítico primario
Grupo puente para reunir el sustrato y laenzima, formando un complejo de coordinación
Agente estabilizante de la conformación de la proteína enzimática en su forma catalíticamente activa.
Las enzimas que precisan de iones metálicos se llamana veces metaloenzimas.

COFACTORES ORGANICOS OCOENZIMAS

MECANISMO DE ACCIÓN DE LAS COENZIMAS
La coenzima se une a un enzima.
La enzima capta su sustrato específico.
La enzima ataca a dichosustrato, arrancándole algunos de sus átomos. En realidad la unión de sustrato y enzima produce una nueva sustancia. Esta sustancia es inestable, lo que provoca su separación en diferentes partes:enzima, producto, y la forma gastada de la coenzima, que se quedó con algunos átomos por presentar mayor fuerza de atracción molecular.
La enzima cede a la coenzima dichos átomos provenientes delsustrato.
La coenzima acepta dichos átomos y se desprende de la enzima.
La coenzima transporta dichos átomos y acaba cediéndolos, recuperando así su capacidad para aceptar nuevos átomos



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