Política de gestión ambiental
ACTIVIDADES:
Para la actividad/ producto seleccionado en el TP nro. 2:
PRODUCCIÓN DE NÉCTAR DE CARAMBOLA.
1. Redactar una Política Ambiental
La alta gerencia secompromete al cumplimiento de la legislación y regulaciones ambientales pertinentes y otros requisitos a los que la empresa se someta, con el objeto de:
➢ Reducir residuos y contaminantes que seproducen durante el procesamiento del producto.
➢ Prevenir la contaminación en todas las áreas de la empresa, como así también en la implementación o mejora de proyectos actuales o futuros.➢ Asumir el compromiso de mejora continua en todas las áreas y con todo el personal de manera de asegurar un entorno de capacitación y seguridad laboral para todos los empleados.
➢ Mantenerinformación actualizada de todos los documentos medio ambientales que sean de utilidad para los fines que se han propuesto, involucrando en los mismos a proveedores y clientes para alinear los diferentesprogramas ambientales.
➢ La formulación, comunicación y revisión de los objetivos y metas ambientales claramente definidas en el marco de la mejora continua.
➢ Participar con la comunidad en laprotección y el cuidado del medio ambiente, para la preservación de la calidad de vida.
➢ Comunicar periódicamente la política ambiental a todos los integrantes de la organización y ponerla adisposición del público en general.
➢ Todos somos partícipes y responsables de la política ambiental en cuanto al cuidado del medio ambiente.
2. Elaborar Objetivos Ambientales dentro del marcode la Política Ambiental redactada (establecer 2 objetivos como mínimo).
Objetivos Ambientales:
• Minimizar la contaminación de agua, aire y suelo
• Reducir el consumo de agua,combustibles y energía eléctrica
• Ajustar los parámetros de vuelco al rio y emisiones de gases conforme a lo establecido por la ley vigente
• Minimizar cualquier impacto significativo y adverso...
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