por que los adolescentes no usan metodos anticinceotivos

Páginas: 6 (1303 palabras) Publicado: 31 de mayo de 2013
Evaluación del estado Nutricional para adultos
La Evaluación del Estado Nutricional (E.E.N.) en adultos se compone de:
Evaluación antropométrica
Evaluación dietética
Evaluación bioquímica
Evaluación clínica
Evaluación antropométrica
Los indicadores antropométricos y de composición corporal que más se utilizan actualmente en la práctica clínica en personas adultas de 18 a 65 años1,2 son:Peso
Talla
Índice de masa corporal
Circunferencia de cintura
Impedancia bioeléctrica
1. Peso corporal:
es la fuerza con la que el cuerpo actúa sobre un punto de apoyo a causa de la atracción de la fuerza de la gravedad. Debe medirse preferiblemente con una balanza digital calibrada, con el sujeto de pie, nivelado en ambos pies, con el mínimo de ropa posible o con bata clínica, después deevacuar vejiga y recto. Para efectos clínicos, el peso corporal se puede clasificar en:
Peso actual:
peso real del individuo al momento de la realizar la medición.
Peso ideal:
peso definido por tablas de peso ideal según talla como las de Metropolitan Life Insurance Company de 1956, o definido por el método de Hamwi:
Hombres:        Peso Ideal (Kg) = (Talla (cm)-152)/2.5  x  2.7  +  48.2Mujeres:          Peso Ideal (Kg)= (Talla (cm)-152)/2.5    x  2.3  +  45.5
Peso usual:
es el peso habitual reportado por l paciente.
1. Talla:
es la medida en centímetros entre el Vértex y el plano de apoyo del individuo. La talla ideal corresponde al percentil 50 para la edad y género.
1. Índice de masa corporal
El índice de masa corporal (IMC) o índice de Quetelet se calcula con lasiguiente fórmula:
IMC= Peso (Kg) / Talla
La clasificación recomendada por la SEEDO6 para adultos de 18-65 años se presenta en el Cuadro Nº 1:
Cuadro Nº 1
Criterios de la SEEDO para la clasificación del peso según el IMC
Categoría
Rango de IMC (Kg/m2)
Peso insuficiente
< 18,5
Normopeso
18,5-24,9
Sobrepeso grado I
25.0-26,9
Sobrepeso grado II (preobesidad)
27.0-29,9
Obesidad grado I30.0-34,9
Obesidad grado II
35.0-39,9
Obesidad grado III (mórbida)
40.0-49,9
Obesidad grado IV (extrema)
> 50
Fuente: Rubio et al, 2007.
1. Circunferencia de cintura:
Es la medición del perímetro abdominal que se realiza con el sujeto de pie, con el abdomen relajado, al final de una espiración normal, en el punto medio entre las crestas ilíacas y el reborde costal2, como semuestra en la figura Nº 1.
Es un indicador clínico válido para determinar Obesidad abdominal o central, la cual es uno de los componentes del Síndrome Metabólico. Es importante medirla debido a que la acumulación de grasa a nivel abdominal está asociada a insulinoresistencia y a las alteraciones del Síndrome Metabólico como hipertensión arterial, hipertrigliceridemia, HDL-colesterol bajo ehiperglicemia en ayunas.
En un consenso emitido recientemente por varias Sociedades Científicas internacionales, se confirma que los puntos de corte de la circunferencia de cintura varían según género, población y grupo étnico.
Para definir Obesidad Abdominal en poblaciones latinoamericanas se ha recomendado usar como punto de corte una circunferencia de cintura mayor a 96 cm en hombres y 88 cm enmujeres.
Figura Nº 1
Referencias anatómicas para determinar la circunferencia de la cintura

1. Impedancia bioeléctrica (I.B.E.):
Es una técnica para medir la composición corporal, es decir la distribución del peso de un individuo según los principales componentes corporales: agua, proteína, minerales y grasa.
El método es eléctrico, y se basa en la capacidad de cada uno de los tejidos corporalespara conducir una corriente eléctrica.
La IBE permite discriminar entre tejido magro o masa libre de grasa y masa grasa.
El tejido magro tiene mayor cantidad de agua y electrolitos los cuales son buenos conductores de la electricidad, mientras que el tejido graso no lo es.
Ventajas de la técnica: no invasiva, diagnóstico rápido, facilidad técnica, alta reproducibilidad
Evaluación dietética...
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