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TALLER DE INVESTIGACIÓN

PROFESOR: LEPE COSIO RICARDO

ALUMNA: GALICIA NAVARRO LORENA

TEMA DE INVESTIGACIÓN

MATRICULA: 11210761 TURNO VESPERTINO


A 28 DE MAYO DE 2013
INTRODUCCIONEste trabajo de investigación tiene el propósito de analizar y estudiar con detalle, los motivos o razones por los cuales la panadería el buen pan de Tecate el Dorado, tiene muy bajas sus ventas,si anteriormente tenia buen auge económico, buena aceptación en el mercado desde su creación que fue a principios de julio de 2011, llegando a su meta de ventas del día, y por supuesto a sus metasdel mes. Esta panadería se puede definir como empresa de consumo final, porque es aquí donde las personas compran el artículo para llevárselo a su casa a consumirlo, la característica principal delproducto de esta empresa es que es un alimento de la canasta básica, de primera necesidad.
Para analizar esta problemática es necesario mencionar sus posibles causas, una de ellas es el desempleo, seentiende por desempleo la falta de trabajo, en fin un sin número de causas que sabremos al analizar detalladamente esta cuestión.
El objetivo central de esta investigación es saber porque la gente norealiza las mismas compras de pan en la panadería el buen pan de Tecate como al principio de la creación de esta empresa.









NOMBRE DEL TEMA
La Panadería el buen Pan de Tecate plaza elDorado, refleja poca venta.

DELIMITACIÓN DEL TEMA
Bajas ventas de la panadería, el pan como alimento principal de la canasta básica.

DELIMITACIÓN FISICO-GEOGRAFICO
Instituto Tecnológico deTijuana

DELIMITACIÓN DEL TIEMPO
En el segundo semestre de 2013

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
Esta empresa de consumo final, creada hace dos años en plaza el Dorado, se creó con estándares de ventasde $20,000.00 al día o más, los primeros dos semestres de su creación mantuvo sus ventas con los estándares establecidos, los dos últimos semestres decayeron sus ventas, solo vendía $8,000.00 al...