potasio en el suelo

EL POTASIO DEL SUELO
Ing. Agr. MSc. Agustín Sanzano

INTRODUCCIÓN

FACTORES CONDICIONANTES DE LA
DISPONIBILIDAD DEL POTASIO EN EL
SUELO

El potasio es un macronutriente absorbido por lasplantas en grandes cantidades, siendo superado sólo por
el N y, a veces por el Ca. Es el nutriente que menores
problemas de disponibilidad presenta, ya que, en general,
la provisión de este elementoen los suelos es aceptable.
A diferencia del fósforo (o del azufre y por extensión del
nitrógeno), el potasio está presente en la solución del
suelo solamente como un catión cargado positivamente,K+. A diferencia del nitrógeno y el fósforo, el potasio no
ocasiona problemas ambientales cuando sale del sistema
suelo. No es tóxico y no causa eutrofización en los sistemas acuáticos.
Aunque elpotasio juega numerosos roles en la nutrición de plantas y animales, no está incorporado a la estructura de los compuestos orgánicos. En cambio,
permanece en forma iónica en solución en la célula(K+),
o actúa como un activador para las enzimas celulares. Interviene en la síntesis y acumulación de hidratos de carbono y proteínas. Las plantas exigentes en K producen
grandes cantidades deazúcares (remolacha, caña de
azúcar, frutales, etc.). Influye en la tolerancia la frío y en
la resistencia a la sequía. Mejora la calidad de las cosechas de granos y frutas. Además aumenta la resistenciade las plantas a las enfermedades.
En animales (humanos incluidos), el potasio juega
roles críticos en la regulación del sistema nervioso y el
mantenimiento de la sanidad de los vasos sanguíneos.Las dietas que incluyen comidas ricas en potasio, como
banana, papa, jugo de naranja y hortalizas de hoja, han
demostrado disminuir los riesgos de enfermedades cardíacas en los humanos. Elmantenimiento de un balance
entre potasio y sodio es especialmente importante en las
dietas de las personas.

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Material original: la principal fuente de K para el
crecimiento de las plantas, bajo...