poyecto de frijol

SILABO


I. INFORMACION GENERAL


CARRERA PROFESIONAL: Producción Agropecuaria.
UNIDAD DIDACTICA : Producción de Vacunos de carne
CREDITOS : 03
SEMESTRE ACADEMICO: 2013 I
HORARIO: Martes 3º-7º
Miércoles 4º - 7º
DOCENTE : Ing. Sergio Dávila Bravo

II. COMPETENCIA DE LA CARRERA PROFESIONAL.

Planificar, organizar, ejecutar, evaluar einnovar las actividades agropecuarias para obtener productos de calidad y competitivos en el mercado; para su comercialización y/o transformación aplicando normas de bioseguridad, manteniendo laconservación del medio ambiente, promoviendo la practica de valores morales y éticos, ejercitando sus derechos y deberes laborales.

III. CAPACIDADES TERMINALES

Planifica, organiza, ejecuta,supervisa y evalúa el proceso de producción de Vacunos de carne para obtener productos de calidad, cumpliendo con las recomendaciones de protección animal, nutricional y ambiental.

IV. CRITERIOS DEEVALUACION:

Realiza la manera técnica la identificación de razas y los trabajos e reproducción en vacunos de carne.
Aplica técnicas de alimentación de ganado vacuno de carne.
Aplica normas técnicasen el diseño y manejo de porquerizas para el ganado vacuno de carne.
Aplica normas técnicas en la prevención y control de enfermedades en ganado vacuno de carne con la finalidad de optimizarresultados.
Realiza prácticas de comercialización, analizando costos de producción en función de la calidad y cantidad de producto obtenido.
Mediante un proyecto determina los resultados de procesos decrianza de ganado vacuno de carne





Semanas/fechas
Elemento de capacidad
Actividades de aprendizaje
Contenidos básicos
Tareas previas
1º02.04
03.04

2º 9.04
0.04Identificar las características de un vacuno de carne
Reconocimiento de las características de un vacuno de carne
Vacunos de carne:
Generalidades
Diferencia morfológica y fisiológica
Razas....