Pr ctica 01 Qu mica Analitica

UNIVERSIDAD PRIVADA NORBERT WIENER






CARRERA: Farmacia y Bioquímica
CURSO: Química Analítica e Instrumental

PRÁCTICA N° 1
ESTANDARIZACIÓN DE SOLUCIONES BÁSICAS. ESTANDARIZACIÓN DE unasolución DE NAOH 0,1N Y DETERMINACIÓN DE ÁCIDO ACÉTICO EN VINAGRE

Docente: Norma Carlos Casas
Sección: FB4M1.
Ciclo: 2015-01.
Grupo: “A”

Fecha de realización de lapráctica: 23/03/15.
Fecha de entrega de la práctica: 30/03/15.

Integrante: Arotinco Rojas, Karin
López Dávila, Zaid.
Pipa Uchupe, MarcialSanchez Rodas, Cesy

2015
I. OBJETIVOS:
- Preparación de la solución NaOH.
- Estandarización de la solución NaOH.
- Determinación del ácido acético en el vinagre.

II. EXPERIMENTAL:III. RESULTADOS
A. ESTANDARIZACIÓN DEL NaOH 0,1 N
Si:



Ahora hay dos formas de hallar la normalidad real:
1. Si:Ahora hallamos factor de corrección:
Si:


Luego hallamos la normalidad real:
Si:



2. De:Ahora:




B. DETERMINACIÓN DE ÁCIDO ACÉTICO EN VINAGRE
Si:IV. DISCUSIÓN:
- En el laboratorio se utilizó la titulación para obtener la concentración exacta del NaOH a partir del biftalato de potasio. Para ello se necesitó conocer los volúmenes deambas soluciones tanto del biftalato de potasio y nuestra solución problema el NaOH donde este es una base difícil de obtener en su forma pura a diferencia del biftalato de potasio considerado comonuestro patrón primario debido a su pureza. Para conocer la concentración del NaOH se utiliza el biftalato de potasio el cual es un ácido con concentración conocida este reacciona con la base formando...