Pr ctica 8



Objetivos: 1) Utilizando varillas de vidrio y con ayuda del mechero de bunsen, aprender a hacer asas de vidrio, 2) Conocer el fundamento de la técnica de las diluciones seriadas, 3) Aplicar la técnica de siembra por difusión para aislamiento de microorganismos, 4) Realizar un conteo de colonias y aplicación del factor de dilución. 5) Comparar el tipo de crecimiento y morfología en losdistintos medios de cultivo.

Resultados:

Características
-4
-5
-6
UFC/g
EMB
-No creció nada, no se revolvió bien la dilución o se barrió con la varilla de vidrio demasiado caliente.

-No creció nada, no se revolvió bien la dilución o se barrió con la varilla de vidrio demasiado caliente.
-Crecimiento bacteriano.
-35 colonias
-Transparente
-Brillante
-Redondo
-Húmedo
-Puntiforme
No hay un promedioreal debido a la falla en los cultivos
AN
-Crecimiento bacteriano.
-Colonias incontables
-⅔ de la caja con crecimiento
-Blanco
-Opaco
-Irregular
-Húmedo
-Plano
-Crecimiento bacteriano.
-Colonias incontables
-¾ de la caja con crecimiento
-Blanco
-Opaco
-Irregular
-Húmedo
-Plano
-Crecimiento bacteriano.
-Colonias incontables
-2/4 de la caja con crecimiento
-Blanco
-Opaco
-Irregular
-Húmedo
-Plano-Incalculable
Sabouraud
-Crecimiento fúngico
-1 colonia
-No se tomó suficiente mezcla o no se revolvió adecuadamente
-colonia>1mm
-Blanco
-Opaco
-Redondo
-Húmedo
-Convexo
-No creció nada, no se revolvió bien la dilución o se barrió con la varilla de vidrio demasiado caliente.
-Crecimiento fúngico
-1 colonia
-No se tomó suficiente mezcla o no se revolvió adecuadamente
-colonia>1mm
-Blanco
-Opaco-Redondo
-Húmedo
-Convexo
No hay un promedio real debido a la falla en los cultivos.




Figura 1. Primera fila: De izquierda a derecha cajas con las diluciones de 4 a 6 en agar Sabouraud. Segunda fila: De izquierda a derecha cajas con las diluciones de 4 a 6 en Agar Nutritivo. Tercera fila: De izquierda a derecha cajas con las diluciones de 4 a 6 en agar EMB.

Figura 2. Cultivo de la caja con ladilución 6 en EMB a 100x.


Figura 3. Cultivo de la caja con la dilución 6 en Agar Nutritivo a 100x.

2) ¿A qué temperatura se desarrollan mejor las bacterias y a cual los hongos? Menciona el porqué de este comportamiento?
Los hongos se desarrollan mejor a 26ºC, mientras que las bacterias se desarrollan mejor a 37ºC. La mayoría de los hongos tiene de temperatura óptima de crecimiento un rango deentre 22ºC y 30ºC, las bacterias crecen preferentemente en el rango de 24ºC a 40ºC.

3) ¿En qué medios de cultivo fueron los mejores crecimientos de bacterias y de hongos? Mencione el por qué de este comportamiento?
Las bacterias gram - crecen por lo general en EMB, mientras que los hongos crecieron en Sabouraud y en AN se puede crecer cualquier microorganismo. Lo anterior debido a que el
agar EMBy el agar Sabouraud son considerados medios de cultivo selectivos. El EMB contiene sacarosa, sucralosa, eosina, azul de metileno, agar, fosfato dipotásico y peptona; el agar nutritivo contiene pluripeptona, extracto de carne, agar y cloruro de sodio; mientras que el agar Sabouraud contiene pluripeptona, glucosa, cloranfenicol y agar.

Cuestionario:
1) Menciona si todos los microorganismos que secolocaron en los medios de cultivo tienen que desarrollar colonias y por qué?
No, ya que hay medio de cultivos selectivos que están hecho para determinados grupos de microorganismos por lo que los microorganismos que no cuenten con los nutrientes necesarios o que encuentren tóxico algún ingrediente del medio de cultivo utilizado no podrán desarrollar colonias.

2) Explique si por medio de latécnica llamada por difusión se pueden obtener cultivos puros? Si no es así, qué técnica podría recomendar usted para obtenerlos?
Sí se pueden obtener medios puros, ya que con esta técnica hay un adelgazamiento de la muestra por toda la superficie del agar.
3) ¿Qué técnica de aislamiento se tendría que utilizar para obtener un cultivo axénico? Explique cómo se aplicaría en el laboratorio.
El...