practica 16 histologia

Introducción:

El aparato digestivo está formando por el tubo digestivo y sus estructuras anexas principales: lengua, dientes, glándulas salivales, páncreas, hígado y la vesícula biliar.
Al pasarpor el tubo digestivo los alimentos se degradan física y químicamente para que los productos de esa degradación puedan ser absorbidos por el organismo. Los diversos segmentos del tubo digestivo estánespecializados morfológicamente para cumplir aspectos específicos de la digestión y la absorción.
La absorción se produce principalmente a través de la pared del intestino. Los alimentos nodigeridos junto con otras sustancias que hay en el tubo digestivo como moco, bacterias, células exfoliadas y pigmentos biliares, se eliminan como materia fecal.
“La mucosa digestiva es la superficie a travésde la cual la mayor parte de las sustancias entran en el organismo”
La mucosa digestiva cumple diversas funciones en su papel de interfaz entre el organismo y el ambiente:
Secreción. Elrevestimiento del tubo digestivo secreta en sitios específicos enzimas digestivas, acido clorhídrico, mucina y anticuerpos.
Absorción. El epitelio de la mucosa absorbe sustratos metabólicos como vitaminas,agua, electrolitos entre otros materiales reciclables (sales biliares y colesterol).
Barrera. La mucosa sirve como una barrera que impide la entrada de sustancias nocivas, antígenos y microorganismospatógenos.
Protección inmunológica. El tejido linfático dentro de la mucosa actúa como una primera línea de defensa inmunológica para proteger al organismo.
La porción del tubo digestivo que seextiende desde el extremo proximal del esófago hasta el extremo distal del conducto anal está compuesta por una serie de órganos tubulares de diámetro variable que a su vez constituyen un tubo continuo quetiene la misma organización estructural básica en toda su longitud. Su pared se encuentra formada por cuatro capas bien definidas que desde la luz hacia afuera son:
Mucosa, consiste en un epitelio...