Practica coacervados

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INTRODUCCIÓN

El término coacervado fue sugerido por Alexander Oparin (científico ruso) para hacer referencia a los protobiontes. Se considera que entre todas las teorías que tratan de explicar el origen de la vida, esta es la más aceptada hasta el momento y se acerca más a una comprobación científica desde el punto de vista bioquímico, para explicar el proceso evolutivo de la materia a partirde las condiciones que pudieran existir en la atmósfera primitiva. En este sentido, se demostró que se forman membranas lipídicas en ausencia de vida y se obtuvo en el curso de los experimentos, unas gotas ricas en moléculas biológicas y separadas del medio acuoso por una membrana rudimentaria. A estas gotas se las llamó coacervados.

Los coacervados son agrupaciones de moléculas proteínicas quese mantienen juntas formando gotas diminutas en un medio líquido circundante. Cuando las proteínas se disuelven en agua, parte de sus moléculas obtienen carga eléctrica y de esta manera, atraen moléculas de agua, formando una capa organizada alrededor de la gran molécula de proteína. Ya sea que las formas precelulares fuesen o no semejantes a los coacervados, probablemente pudieron crecer yautorreproducirse utilizando como fuente de energía y de material, compuestos presentes en el medio circundante.

Se puede afirmar que en un ambiente inhóspito como la atmósfera primitiva, llena de metano, amoníaco, agua y dióxido de carbono, los coacervados se formaron a través de las condiciones que imperaban en aquel momento del espacio y del tiempo, donde los rayos ultravioleta atravesaban latierra debido a la falta de una capa de ozono, y las grandes descargas eléctricas pudieron ser factores que permitieron la formación de coacervados.

También se piensa, que estas estructuras pudieron estar en los grandes lechos marinos donde había una gran cantidad de materia orgánica, donde la absorbieron y crearon moléculas y estructuras mucho más avanzadas antecesoras de las actuales células.OBJETIVO

Representar experimental de forma simple como se formaron las primeras membranas celulares.
Percatarse que bajo ciertas condiciones se pueden crear los coacervados en el laboratorio con soluciones de sustancias de alto peso molecular (proteínas y carbohidratos).

MATERIALES DE LABORATORIO |
1 Microscopio | Grenetina |
5 Porta Objetos | Levadura |
3 Matraz erlenmeyer | AcidoClorhídrico (HCl) |
1 Probeta | Agua Destilada |
Agitador | Agua Estancada |
Gotero | Azul de Metileno |
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DESARROLLO DE ACTIVIDADES

1.- Preparar una solución de grenetina al 1 %
2.- Medir con ayuda de una probeta 50 ml de agua destilada y colocarla en un matraz erlenmeyer, pesar 1 gr de grenetina vaciarla al matraz para disolver con el agua destilada, ayudándonos con unagitador.
3.- Colocar una gota de la solución en un porta objetos y dejar reposar 5 minutos para que se fije la muestra y observar al Microscopio.
4.- A continuación a la solución de agua destilada y grenetina se le agrega Acido Clorhídrico (HCL) hasta observar que la mezcla quede turbia.
5.- Colocar una gota de esta solución en dos porta objetos y solamente a uno agregarle una gota de azul demetileno y dejar reposar 5 minutos para que se fijen las muestras.
6.- Preparar la solución de levadura (0.5g) en 10 ml de agua destilada. Tomar una muestra y observarla al microscopio.
7.- Colocar unas gotas de agua estancada en un porta objetos, esperar a que se fije la muestra aproximadamente 3 minutos y observar al microscopio.

OBSERVACIONES

La grenetina es una mezcla coloide, incolora,translúcida, quebradiza y casi insípida que se obtiene a partir del colágeno procedente del tejido conectivo de despojos animales hervidos con agua.

La grenetina es una proteína compleja, es decir, un polímero compuesto por aminoácidos. Una notable propiedad de esta molécula es su comportamiento frente a temperaturas diferentes: se derrite con el agua caliente y se solidifica nuevamente y se...
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