Practica De Biología Respiración Anaerobia

PROTOCOLO DE PRÁCTICAS
I. Datos Generales
1.- Ciclo escolar: 2012-2013 2.-Institución: Colegio San Carlos 3.- Clave: 6890
4.- Asignatura BIOLOGÍA V 5.- Clave: 1613
6.- Profesor Titular: Biól. Mauricio Silvestre Monroy
7.- Prof. de Laboratorio Sanjuana Arellano Martínez.
8.- Grupo 6020 9:- Sección: A 10.- Horario de Laboratorio 9:30 – 10:20
11.- Práctica N°: 4 12.- Unidad: II13.- Temática: Metabolismo.
14.- Nombre de la Práctica: PROCESO DE LA RESPIRACIÓN
15.- Número de sesiones para esta práctica: 2
II. Equipo #: 2A
1. Casimiro Hernández Nancy Paola
Apellido paterno Apellido materno Nombre(s)
2. Espinoza Ruiz Freddy
Apellido paterno Apellido materno Nombre(s)
3. Martínez Zúñiga Claudia Azucena
Apellido paterno Apellido materno Nombre(s)
4. SiuManzano Daniela
Apellido paterno Apellido materno Nombre(s)
Coordinador: Martínez Zúñiga Claudia Azucena
Apellido paterno Apellido materno Nombre(s)

III. Planteamiento del Problema:
¿Cómo es que se lleva a cabo la respiración anaerobia?
IV. Marco Teórico:
Por respiración se entiende generalmente a la entrada de oxígeno al cuerpo de un ser vivo y la salida de dióxido de carbono. O alproceso metabólico de respiración celular, indispensable para la vida de los organismos aeróbicos. Gracias a la respiración podemos tener energía y logramos llevar a cabo nuestra alimentación y nuestra vida diaria de una manera adecuada.
Según los distintos hábitats, los distintos seres vivos aeróbicos han desarrollado diferentes sistemas de intercambio degases: cutáneo, traqueal, branquial, pulmonar. Consiste en un intercambio gaseoso osmótico (o por difusión) con su medio en el que se capta oxígeno, necesario para la respiración celular, y se desecha dióxido de carbono, como subproducto del metabolismo energético y vapor de agua.
Plantas y animales, lo mismo que otros organismos de metabolismo equivalente, se relacionan a nivel macro ecológico por la dinámica que existe entre respiracióny fotosíntesis. En la respiración se emplean el oxígeno del aire, que a su vez es un producto de la fotosíntesis oxigénica, y se desecha dióxido de carbono; en la fotosíntesis se utiliza el dióxido de carbono y se produce el oxígeno, necesario luego para la respiración aeróbica.
La reacción química global de la respiración es la siguiente:
C6 H12 O6 + 6O2 → 6CO2 + 6H2O + energía (ATP)
La respiraciónno es solamente una actividad de los pulmones. Todo el organismo respira a través del pulmón. Quien captura el oxígeno y quien expulsa el anhídrido carbónico es todo el organismo. Sus miles de millones de células consumen oxígeno incansablemente para liberar de los azúcares la energía necesaria e indispensable para realizar sus actividades.
La respiración humana consta básicamente de lossiguientes procesos:
* Inhalación y exhalación: la entrada y salida de aire a nuestros pulmones.
* Intercambio gaseoso en los alvéolos pulmonares.
* Transporte de oxígeno a las células del cuerpo.
* Respiración celular.
En el proceso de inhalación, llevamos oxígeno a la sangre y expulsamos el aire con el dióxido de carbono indeseado. En la respiración, también, llevamos consigo una grancantidad de elementos contaminantes y polvo, pero la nariz cuenta con una serie de filamentos que sirven de filtro para retener aquellos de mayor tamaño. De ahí, que se recomienda realizar el proceso de respiración por la nariz. La boca no cuenta con estos filtros y desde luego no está preparada para retener ese tipo de partículas nocivas para nuestra salud.
En el proceso anaeróbico no seusa oxígeno, sino que para la misma función se emplea otra sustancia oxidante distinta, como el sulfato o el nitrato. En las bacterias con respiración anaerobia interviene también una cadena transportadora de electrones en la que se re oxidan los coenzimas reducidos durante la oxidación de los substratos nutrientes; es análoga a la de la respiración aerobia, ya que se compone de los mismos...