Practica Gel

APLICACIÓN DE LOS PROCESOS INDUSTRIALES / LABORATORIO
PRACTICA N° 1
PROCESO DE ELABORACION DE ALCOHOL EN GEL
BALANCE DE MATERIA

OBJETIVOS GENERALES:
a) Brindar conocimientos básicos; adquirir herramientas y destrezas para diseñar productos de consumo diario.
b) Establecer un balance de materiales, que incluya cálculos de los costos de producción, para la comercializacióndel producto.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS:
a) Dar a conocer los elementos básicos para elaborar alcohol en gel.
c) Proveer conocimientos y herramientas que les permitan a los alumnos, adquirir destrezas en la elaboración de alcohol en gel.
d) Incentivar la necesidad de producir y consumir productos elaborados por los propios alumnos.

JUSTIFICACIÓN:
Con este proyecto sepretende incentivar a los estudiantes por medio de la autogestión y autoabastecimiento a través de la elaboración de productos propios (de consumo diario) a partir de materia prima de fácil acceso y que pueden ser obtenidas fácilmente en farmacias o establecimientos similares.

METAS DEL PROYECTO
1. Lograr cambiar el paradigma del consumidor demostrándole lo fácil de la elaboración.
2.Contribuir a la economía al elaborar productos.
3. Demostrar la interrelación entre la ciencia, la tecnología, la sociedad y el ambiente.
4. Contribuir con el desarrollo del país, demostrando que con la autogestión y el autoabastecimiento se puede lograr un mejor futuro
INTRODUCCION
La ingeniería química se define como la aplicación conjunta de las ciencias físicas, química matemáticay biología con principios de las ciencias sociales, para el estudio de los procesos en los cuales la materia prima es transformada para obtener productos útiles al hombre.
Todo proceso industrial está caracterizado por el uso de materias primas que al ser sometidos a una transformación física, química o biológica dan lugar a productos, subproductos y desechos, todo esto debe ser cuantificadopara poder determinar el consumo de materias primas, la cantidad de producto terminado, los subproductos y desechos generados durante la producción ,es decir realizar un balance de materia, basado en la ley de la conservación de la materia enunciada por Antoinne Lavoissier “La materia no se crea ni se destruye solo se transforma”. Por lo tanto en cada etapa de transformación el flujo de losmateriales debe ser observado medido y registrado para llevar una cuidadosa contabilidad que nos permita determinar tamaño de los equipos, costo de producción.
USOS DEL ALCOHOL EN GEL
Bactericida instantáneo de alto espectro, sin acción terapéutica, que elimina de las manos y antebrazos los gérmenes más comunes causantes de enfermedades. Ayuda a reducir el riesgo de infecciones. Complementa ellavado de manos rutinario.
Sumamente práctico para la asepsia de las manos por su fácil acceso y técnica simple. No requiere enjuague ni secado. Contiene emolientes y suavizantes para una mayor protección de la piel, aún con el uso masivo. Ideal en locales de atención de la salud, servicios alimenticios, educacionales y de oficina, al igual que en áreas públicas con gran concentración deindividuos. Finalmente, hay que destacar la importancia del uso de aplicar medidas preventivas como el uso de este gel, Constituye una tarea educativa, una práctica y un cambio en la conducta.

EL PROYECT0:
Incorporar a los alumnos de aplicación de los procesos industriales, a la necesidad de incentivar el autoabastecimiento y la autogestión.

IMPORTANCIA:
* Es una forma que los estudiantes seintegren para solucionar un problema de interés cotidiano.
* Es una camino para decidir sobre lo que nos sucede a nuestro alrededor y nos afecta e incide sobre nuestro modo de vida, y principalmente como solucionarlo.
* Es un motivo importante para organizarse y aplicar los conocimientos adquiridos durante su formación académica.
* Permite incentivar a dicho grupo la idea de...