Presion contra temperatura
Introducción.
La ebullición es el proceso físico en el que un líquido pasa a estado gaseoso. Se lleva acabo cuando toda latemperatura del líquido iguala su punto de ebullición a esa presión.
El punto de ebullición normal puede ser calculado mediante la fórmula de Clausius-Clapeyron, y se le considera “normal” cuando existe unapresión exterior de 1 atm.
Como el punto de ebullición depende de la presión atmosférica, éste variará al modificarse la presión atmosférica.
❖ Evaporación de un líquido en un recipientecerrado.
La energía cinética de las moléculas de un líquido está cambiando continuamente a medida que chocan unas a otras. En cualquier instante, las moléculas de la superficie adquieren la suficienteenergía para superar las fuerzas de atracción ocurriendo la evaporación. La velocidad de evaporación aumenta a medida que se eleva la temperatura del líquido.
Si un líquido se encuentra en unrecipiente cerrado, las moléculas del vapor quedarán confinadas en las vecindades del líquido, y durante el transcurso de su movimiento desordenado algunas de ellas pueden regresar de nuevo a la faselíquida. Al aumentar la velocidad de evaporación, también aumenta la velocidad de condensación (gas-liquido) hasta que el sistema alcanza un estado en el que ambas velocidades son iguales.
En este estadode equilibrio dinámico, la concentración de las moléculas en el vapor es constante y por lo tanto también es constante la presión. La presión ejercida por el vapor cuando se encuentra en equilibriocon el líquido, a una determinada temperatura, se denomina presión de vapor y su valor aumenta al aumentar la temperatura.
❖ Temperatura de ebullición
“A medida que aumenta la temperatura lohace la tensión de vapor. Cuando ésta alcanza el valor de la presión exterior (variable) el líquido comienza a hervir, así cuando la temperatura de la tensión de vapor se iguala a la presión...
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