Presupuesto de Cultivo de Fresa

COSTE DE PRODUCCIÓN DEL CULTIVO DE LA FRESA
COSTES DE PRODUCCIÓN POR HECTÁREA
CABILDO DE LANZAROTE
PROYECTO
CULTIVO
LOCALIDAD
PROVINCIA
FECHA DE SIEMBRA
FECHA DE COSECHA

VARIEDAD

LABOR O TAREA
1.-COSTES DIRECTOS
A)MANO DE OBRA
1.-PREPARACIÓN DEL TERRENO
Incluye preparación de terreno y esquejes
Abonar el terreno
2.-PLANTACIÓN
Incluye trasplante y riego
3.-LABORES CULTURALES
Aplicaciónfertilizantes
4.-COSECHA
Recolección durante 4 meses
5.-OTROS
Poda
Venta
B)MAQUINARIA AGRÍCOLA
No utiliza.Todo el trabajo lo realiza manualmente

Mercalanzarote.com
fresa convencional
Teguise
Las Palmas de G.C.
noviembre

CICLO CULTIVO
RENDIMIENTO(kilogramos )
FECHA DE ELABORACIÓN
RIEGO
MARCO DE PLANTACIÓN
DENSIDAD(plantas/ha.)

EneroAgosto(Marzo,Abril,Juni
o y Julio son los meses
más fuertes)
CamarosaUNIDAD DE MEDIDA

4 meses
7000
24/10/11
Por goteo
40x50 cm
25000

MÉTODO DE CULTIVO
Arenado
RENDIMIENTO/PLANTA(kg./p
lanta)
0,28
CANTIDAD

PRECIO UNITARIO

COSTE TOTAL

jornal
jornal

30
3

50
50

1500
150

jornal

45

50

2250

jornal

25

50

1250

jornal

25

50

1250

jornal
jornal

15
98

50
50

750
4900
0

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COSTE DE PRODUCCIÓN DEL CULTIVO DE LA FRESA
C)INSUMOS
1.-SEMILLA
Comprada en elCabildo
2.-FERTILIZANTES
Abono fondo.Usa estiércol de producción propia,
guano(nitrosulfato amónico) y abono granulado 13-1321(conocido
como Arcoiris)
Abono en riego(N-P-K)
3.-INSECTICIDAS Y FUNGICIDAS
Abamectina para araña roja, pulgón y trips.
4.-AGUA
Tiene un consumo de 1 litro por planta al día y realiza la
operación 3 veces a la semana
5.-OTROS
Gasoil
TOTAL COSTES DIRECTOS
2.-COSTESINDIRECTOS
A)IMPREVISTOS
B)GASTOS ADMINISTRATIVOS(seguridad social)
C)ASISTENCIA TÉCNICA
D)INTERESES BANCARIOS
E)OTROS(gasoil)
TOTAL COSTES INDIRECTOS
TOTAL COSTES
ANÁLISIS DE LA RENTABILIDAD DEL CULTIVO
1.-VALORACIÓN DE LA COSECHA
INGRESO POR VENTAS
SUBVENCION
VALOR BRUTO DE LA PRODUCCIÓN
BENEFICIO
BENEFICIO MENSUAL
2.-ANÁLISIS DE LA RENTABILIDAD
COSTE DIRECTO

0
semillas

kilogramos
euros

25000

0,184500

750

0,8

600
1000

euros

1250

m3

3900

1,12

4368

euros

360
24128
0
2640
0
0
360
3000
27128

euros

euros

UNIDAD DE MEDIDA
kilogramos

RENDIMIENTO PRECIO UNITARIO
7000

TOTAL
4

28000
0
28000
872
72,67
24128

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COSTE DE PRODUCCIÓN DEL CULTIVO DE LA FRESA
COSTE INDIRECTO
COSTE TOTAL DE LA PRODUCCIÓN
VALOR BRUTO DE LA PRODUCCIÓN
UTILIDAD BRUTA DE LA PRODUCCIÓN(VBP-CD)
PRECIO DEVENTA UNITARIO
COSTE DE PRODUCCIÓN UNITARIO
MARGEN DE UTILIDAD UNITARIO
UTILIDAD NETA DE LA PRODUCCIÓN(VBP-CTP)
INDICE(%)DE RENTABILIDAD[(VBP-CTP)]X100/CTP
3.-RENTABILIDAD ESPERADA
PRECIO SUGERIDO(COSTE TOTAL +30 % RENTABILIDAD)

3000
27128
28000
3872
4
3,88
0,12
872
3,21
5,04

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COSTE PRODUCCIÓN DEL CULTIVO DE L FRESA
COSTES DE PRODUCCIÓN POR HECTÁREA
CABILDO DE LANZAROTE
PROYECTO
CULTIVOLOCALIDAD
PROVINCIA

Mercalanzarote.com
fresa convencional
Mala
Las Palmas de G.C.

CICLO DE CULTIVO
RENDIMIENTO(kilogramos)
FECHA DE ELABORACIÓN
RIEGO

ÁMBITO O LUGAR
FECHA DE SIEMBRA
FECHA DE COSECHA

Haria
Noviembre-Diciembre
A partir de Enero

MARCO DE PLANTACIÓN
DENSIDAD(plantas/ha.)
PLAGAS

VARIEDAD

Camarosa

ENFERMEDADES
MÉTODO DE CULTIVO

5-6 meses
112750
08/11/11
Por goteo, fibra decoco,roca,perlita y picón. utiliza
un sistema de riego hidropónico
en solucion recuperable.
20X10 cm, tres bolillo
150000
Trips, pulgón, araña roja y
gusano verde
Oidio, mildium y botritis
En fibra de coco,perlita y picón

750
gramos/planta(generalmente se
RENDIMIENTO/PLANTA(kg. extrae 1 kilo pero tiene una
/planta)
merma de 25%)
LABOR O TAREA
1.-COSTES DIRECTOS
A)MANO DE OBRA
1.-PREPARACIÓN DELTERRENO
No realiza,porque el sistema es en fibra de coco
2.-SIEMBRA O PLANTACIÓN
Incluye siembra y riego
3.-LABORES CULTURALES
Desflorillado
Aplicar tratamientos fitosanitarios
4.-COSECHA
Recogida manual

UNIDAD DE MEDIDA

CANTIDAD

PRECIO UNITARIO

COSTE TOTAL

jornal

0

jornal

120

80

9600

jornal
jornal

25
25

80
80

2000
2000

jornal

900

80

72000

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COSTE PRODUCCIÓN DEL CULTIVO DE L...