Primeros Auxilios

Para el área de panadería, cafetería y restaurante tenemos como riesgo, las quemaduras que se clasifican según su nivel de grado. a continuación encontraran el protocolo a seguir en cada uno de los niveles de grado.
Quemadura de primer grado
Aspecto enrojecido, eritematoso, no exudativo, sin flictenas o ampollas
Quemaduras Dérmicas Profundas
Las lesiones se extienden a capas profundas dela dermis. No forman ampollas, son exudativas marcadamente hiperermicas y muy dolorosas con afectación del folículo pilosebaseo.
Quemaduras Subdermicas
• Quemaduras subdermicas superficiales
Son indoloras por la total destrucción de las terminaciones nerviosas y su apariencia oscila, dependiente del mecanismo de producción entre el aspecto carbonaceo y el blanco nacarado.
• Quemadurassubdermicas profundas
Son quemaduras que sobrepasan el espacio dérmico epidérmico y dañan estructuras subyacentes. Son indoloras
Por el agente productor
• Térmicas
-Llama
Sólidos calientes
Líquidos calientes
• Eléctricas
Según criterios de gravedad
Leves
• Quemaduras de 1º grado.
• Quemaduras de 2º grado: 10% de extensión
• Quemaduras de 3º grado: 2% de superficie corporal afectadaGraves
• Quemados de 2º con una extensión 10% de la superficie corporal en adultos.
• Todos lo quemados de 2º con localización en cráneo, cara, cuello, axilas, Pies, genitales y pliegues de flexo-extensión, independientemente del porcentaje de la zona quemada.
• Quemados de 3º grado.
• Todas las quemaduras que presenten patología grave asociada.
• Todas las quemaduras eléctricas, Todapersona que sufre una quemadura por agentes físicos.
Evaluación Primaria
1. Actuar sobre el agente productor neutralizando su acción, asegurando la
Integridad física de la persona
2. Asegurar vía aérea, ante la posibilidad de obstrucción por edema. Signos
que nos debe hacer pensar en una afectación severa de las vías respiratorias:
1. Alteración del nivel de conciencia.
2. Quemaduras faciales.3. Perdida de vello en ceja y/o nariz.
4. Esputos carbonaceos.
5. Lesiones agudas inflamatorias en oro faringe
6. Ronquera o estridor.
7. Paciente con probable exposición a humos.
3. Ventilación: Aseguramiento de oxigenación adecuada. Observar deformidades del tronco, movilidad simétrica en los movimientos respiratorios, crepitación a la palpación de cuello y tórax, heridas en paredtorácica.
De ambos campos pulmonares en busca de ausencia de murmullo vesicular o ruidos patológicos, medir frecuencia respiratoria.
4. Circulación: Inspección del color de la piel, palpación de pulsos, temperatura y relleno capilar.
5. Valoración neurológica: Determinar el nivel de conciencia y estado pupilar.
6. Exposición: retirando la ropa, excluyendo la adherida a la piel, determinamosel alcance de las lesiones y el tipo de agresión.
Evaluación secundaria
Reevaluación desde la cabeza a los pies, confirmación de la extensión de las Lesiones y profundidad de las quemaduras. Buscar otras lesiones que pudieran haber pasado desapercibidas.
Toma de tensión arterial, frecuencia cardíaca y frecuencia respiratoria, aseguramiento de la vía aérea, manteniendo una buena oxigenación.Preservar de la hipotermia envolviendo en sabanas limpias y abrigando al quemado.
Tratamiento local:
Si por la extensión, profundidad y características de las quemaduras debe ser atendido en centro hospitalario se actuará de la manera siguiente:
1. Retirar ropas quemadas de forma no traumática.
2. Limpieza muy somera, no traumática, con suero salino templado, nunca frío
en quemadurasmoderadamente extensas. Se puede utilizar soluciones jabonosas
Suaves, sin antisépticos
3. Cubrir las quemaduras con compresas empapadas en suero fisiológico templado
Con el fin de no interferir la valoración posterior del centro especializado que
determine el tratamiento definitivo.
6. Preservar antisepsia absoluta en la manipulación de las quemaduras.
Tratamiento del Quemado Leve
Si por las...