Principios

CAPITULO I


ANTEPROYECTO DE GRADO

Duvan Fernando Giraldo

Kevin Alexander Bastidas





















ANTEPROYECTO DE GRADO


FORMULACION DE UN ESTUDIO DE VIABILIDAD PARA LA CREACIÓN DE UNA UNIDAD DE NEGOCIO DEDICADA A LA VENTA Y DISTRIBUCION DEL CORVICHE EN LA COMUNA 21 DE LA CIUDAD DE CALI


LINEA DE INVESTIGACION: EMPRENDIMIENTO

SUBLINEA: ESTUDIODE VIABILIDAD (PLAN DE NEGOCIO)






3.1 Pregunta Problema:

¿Cómo realizar un estudio viable para la producción y venta del Corviche en la comuna 21, Barrio Ciudadela del Rio de la ciudad de Cali?

Teniendo en cuenta nuestra competencia en el ámbito de los bocadillos el corviche, como tal es una competencia viable debido a que en la comuna 21 de la ciudad de Cali la competencia espoca debido a que es una zona donde el comercio no es abundante, pero ya que hay variedad de negocios de comidas rápidas es viable en este caso ya que el corviche es uno de los bocadillos más sabrosos en la zona del Ecuador y Venezuela, buscamos establecer un puesto fijo de comercio de este bocadillo utilizando recetas originales provenientes de los países nombrados anteriormente, no solo buscamossatisfacer la necesidad del paladar de nuestros clientes si no también establecer clientes fijo para nuestro negocio.











4. Misión (Razón de Ser):

Como empresa buscamos satisfacer la necesidad del gusto del cliente de probar un estilo de bocadillo diferente a base de masa de platano en forma de empanada relleno de carne, pescado o pollo como empresa no solo buscamossatisfacer al cliente también satisfacernos como empresa, teniendo nuestro negocio firme en el mercado de los bocadillos y de las comidas rápidas, siendo una de las mejores empresas y siendo la única en Cali distribuidora del corviche buscamos mantenernos en el mercado por muchos años.



4.1Visión:

Para el 2018 ser reconocidos como la primera compañía distribuidora del corviche en la comuna 21 dela ciudad de Santiago de Cali en el barrio Ciudadela del Rio.

Para el 2018 nuestra empresa busca un plan emprendedor que nos lleve a ser una de las mejores competencias del mercado teniendo un punto de venta en cada comuna de la ciudad de Cali teniendo un punto de venta principal en la comuna 21, en el 2018 pretendemos tener un administrador en cada punto de vente quien tendrá laresponsabilidad de responderle a los dueños por el manejo del punto de venta, si el administrador no está capacitado para tal empleo se le quitara el cargo, buscamos para este año tener una junta directiva sólida que sepa decidir lo mejor de la empresa en estos casos y para otros diferentes.








5. Objetivo General del Proyecto:

Formular un estudio de viabilidad que permita la creación de unaunidad de negocios dedicada a la comercialización





5.1 Objetivos específicos del proyecto:



° Elaborar un estudio operativo que determine el procedimiento y las operaciones para la idea de negocio

° Formular un estudio de Mercado que permita determinar la Compra y la Venta Entorno a la idea de negocio

° Realizar un Estilo de desarrollo organizacional que implique un análisisde una estructura legal para la idea de negoció

· Formular un estudio financiero a fin de dar una estructura contable para la unidad de negocio.





6. Justificación del proyecto:



Para la realización del proyecto en un aspecto empresarial necesitaremos técnicas de investigación, como la investigación de mercado , herramienta que nos ayudara a conocer, los gustos, preferencias ynecesidades del cliente, ofreciéndonos información estadística de cómo se conforma nuestro mercado y la competencia.




Las estrategias de marketing, también conocidas como estrategias de mercadotecnia, estrategias de mercadeo o estrategias comerciales, consisten en acciones que se llevan a cabo para lograr un determinado objetivo relacionado con el marketing.





Concepto del...