PROBLEMAS SIMULACION
Páginas: 49 (12229 palabras)
Publicado: 15 de marzo de 2015
JUEGOS Y EJERCICIOS PRÁCTICOS PARA LAS MATERIAS DEL ÁREA DE
GESTIÓN DE LA PRODUCCIÓN Y LOGÍSTICA EN INGENIERÍA DE
PRODUCCIÓN
LINA MARCELA GONZÁLEZ MAYA
MANUELA RODRÍGUEZ GÓMEZ
DEPARTAMENTO DE INGENIERÍA DE PRODUCCIÓN
ESCUELA DE INGENIERÍA
UNIVERSIDAD EAFIT
MEDELLÍN
2009
JUEGOS Y EJERCICIOS PRÁCTICOS PARA LAS MATERIAS DEL ÁREA DE
GESTIÓN DE LA PRODUCCIÓN Y LOGÍSTICA EN INGENIERÍA DEPRODUCCIÓN
LINA MARCELA GONZÁLEZ MAYA
MANUELA RODRÍGUEZ GÓMEZ
Trabajo de grado
Asesor
Sergio Ramírez Echeverri
Ingeniero de Producción
DEPARTAMENTO DE INGENIERÍA DE PRODUCCIÓN
ESCUELA DE INGENIERÍA
UNIVERSIDAD EAFIT
MEDELLÍN
2009
CONTENIDO
pág.
INTRODUCCIÓN
11
1. DESCRIPCIÓN DEL PROBLEMA
13
2. JUSTIFICACIÓN
14
3. IMPORTANCIA
15
4. OBJETIVOS
17
4.1 OBJETIVO GENERAL
17
4.2 OBJETIVOSESPECÍFICOS
17
5. ALCANCE
18
6. METODOLOGÍA
19
7. INDICADORES
20
8. ESTADO DEL ARTE
21
9. RESULTADOS ESPERADOS
31
10. POSIBLES BENEFICIARIOS
32
11. PRESUPUESTO
33
12. CRONOGRAMA
34
13. MARCO TEÓRICO
35
13.1 GESTIÓN DE LA PRODUCCIÓN Y LOGÍSTICA
35
13.2 IMPORTANCIA DE LA LÚDICA Y EL JUEGO EN EL APRENDIZAJE
38
13.3 TEORÍAS PRESENTES EN LOS JUEGOS EDUCATIVOS
40
13.4 CARACTERÍSTICASDE LOS JUEGOS
44
13.5 METODOLOGÍA PARA LA ELABORACIÓN Y APLICACIÓN
DE LOS JUEGOS
45
13.6 VENTAJAS FUNDAMENTALES DE LOS JUEGOS
46
13.7 OBJETIVOS DE LA UTILIZACIÓN DE LOS JUEGOS EN LA
UNIVERSIDAD
47
14. GUÍAS DE LABORATORIO
49
15. INVENTARIO LABORATORIO
50
16. PRUEBAS PILOTO
58
16.1 JUEGO DEL AVIÓN
59
16.2 JUEGO DE LA CAJA
59
16.3 JUEGO DE LA CERVEZA
60
16.4 JUEGO DE LOS BLOQUES61
16.5 JUEGO DEL CARRO
62
17. NORMAS USO DEL LABORATORIO
63
18. RECOMENDACIONES
66
18.1 REQUERIMIENTOS DE MATERIAL
66
18.2 REQUERIMIENTOS DE ESPACIO
67
19. CONCLUSIONES
71
BIBLIOGRAFÍA
76
GLOSARIO
BOM:
(Lista de materiales) archivo que contiene la descripción completa del
producto, lista de los materiales, piezas y componentes y la secuencia en la que
se crea el producto.Estralandia:
es un juego de distintos tipos de piezas para armar diferentes
productos.
FIFO:
(primeras en entrar primeras en salir) hace parte de los métodos de
valoración o evaluación del inventario.
Justo a tiempo: es una filosofía aplicable a las operaciones cuyo objetivo es el
mejoramiento continuo y la eliminación de pérdidas en todas las áreas de la
empresa.
Kanban:
es un sistema dearrastre basado en la utilización de una serie de
tarjetas, normalmente rectangulares que dirigen y controlan la producción entre los
distintos centros de trabajo.
LIFO:
(últimas en entrar primeras en salir) hace parte de los métodos de
valoración o evaluación del inventario.
MRP: la planeación de requerimiento de material es una técnica de control y
planeación de la producción en la que seemplea el programa maestro de
producción para crear órdenes de producción y de compra para los artículos con
demanda dependiente.
Picking: es un proceso mediante el cual se recogen los artículos dentro de una
bodega.
RTY: (Rolled throught yield) Rendimiento de salida, es la probabilidad que un
producto pase a través de un proceso completo y sin ningún defecto. Este es el
verdadero rendimiento paraun producto al completar todos los procesos
individuales.
Scheduling: (Planificación de tareas) Acomodar los recursos en el tiempo para
realizar un conjunto de tareas.
Sistema Pull: es un sistema de arrastre o tirón en donde el proceso siguiente será
el que le retire al anterior las piezas necesarias, en la cantidad justa y en el preciso
momento en que las necesite.
Sistema Push:
es un sistemade empuje mediante el cual los componentes
fabricados se van enviando a donde se necesitan, empujando así el material a lo
largo de la línea de producción de acuerdo con el plan de materiales.
LISTA DE FIGURAS
pág.
Figura 1 Estado de las fichas antes de la organización
51
Figura 2 Proceso de organización e inventario de las fichas de
Estralandia
52
Figura 3 Estado de las fichas...
GESTIÓN DE LA PRODUCCIÓN Y LOGÍSTICA EN INGENIERÍA DE
PRODUCCIÓN
LINA MARCELA GONZÁLEZ MAYA
MANUELA RODRÍGUEZ GÓMEZ
DEPARTAMENTO DE INGENIERÍA DE PRODUCCIÓN
ESCUELA DE INGENIERÍA
UNIVERSIDAD EAFIT
MEDELLÍN
2009
JUEGOS Y EJERCICIOS PRÁCTICOS PARA LAS MATERIAS DEL ÁREA DE
GESTIÓN DE LA PRODUCCIÓN Y LOGÍSTICA EN INGENIERÍA DEPRODUCCIÓN
LINA MARCELA GONZÁLEZ MAYA
MANUELA RODRÍGUEZ GÓMEZ
Trabajo de grado
Asesor
Sergio Ramírez Echeverri
Ingeniero de Producción
DEPARTAMENTO DE INGENIERÍA DE PRODUCCIÓN
ESCUELA DE INGENIERÍA
UNIVERSIDAD EAFIT
MEDELLÍN
2009
CONTENIDO
pág.
INTRODUCCIÓN
11
1. DESCRIPCIÓN DEL PROBLEMA
13
2. JUSTIFICACIÓN
14
3. IMPORTANCIA
15
4. OBJETIVOS
17
4.1 OBJETIVO GENERAL
17
4.2 OBJETIVOSESPECÍFICOS
17
5. ALCANCE
18
6. METODOLOGÍA
19
7. INDICADORES
20
8. ESTADO DEL ARTE
21
9. RESULTADOS ESPERADOS
31
10. POSIBLES BENEFICIARIOS
32
11. PRESUPUESTO
33
12. CRONOGRAMA
34
13. MARCO TEÓRICO
35
13.1 GESTIÓN DE LA PRODUCCIÓN Y LOGÍSTICA
35
13.2 IMPORTANCIA DE LA LÚDICA Y EL JUEGO EN EL APRENDIZAJE
38
13.3 TEORÍAS PRESENTES EN LOS JUEGOS EDUCATIVOS
40
13.4 CARACTERÍSTICASDE LOS JUEGOS
44
13.5 METODOLOGÍA PARA LA ELABORACIÓN Y APLICACIÓN
DE LOS JUEGOS
45
13.6 VENTAJAS FUNDAMENTALES DE LOS JUEGOS
46
13.7 OBJETIVOS DE LA UTILIZACIÓN DE LOS JUEGOS EN LA
UNIVERSIDAD
47
14. GUÍAS DE LABORATORIO
49
15. INVENTARIO LABORATORIO
50
16. PRUEBAS PILOTO
58
16.1 JUEGO DEL AVIÓN
59
16.2 JUEGO DE LA CAJA
59
16.3 JUEGO DE LA CERVEZA
60
16.4 JUEGO DE LOS BLOQUES61
16.5 JUEGO DEL CARRO
62
17. NORMAS USO DEL LABORATORIO
63
18. RECOMENDACIONES
66
18.1 REQUERIMIENTOS DE MATERIAL
66
18.2 REQUERIMIENTOS DE ESPACIO
67
19. CONCLUSIONES
71
BIBLIOGRAFÍA
76
GLOSARIO
BOM:
(Lista de materiales) archivo que contiene la descripción completa del
producto, lista de los materiales, piezas y componentes y la secuencia en la que
se crea el producto.Estralandia:
es un juego de distintos tipos de piezas para armar diferentes
productos.
FIFO:
(primeras en entrar primeras en salir) hace parte de los métodos de
valoración o evaluación del inventario.
Justo a tiempo: es una filosofía aplicable a las operaciones cuyo objetivo es el
mejoramiento continuo y la eliminación de pérdidas en todas las áreas de la
empresa.
Kanban:
es un sistema dearrastre basado en la utilización de una serie de
tarjetas, normalmente rectangulares que dirigen y controlan la producción entre los
distintos centros de trabajo.
LIFO:
(últimas en entrar primeras en salir) hace parte de los métodos de
valoración o evaluación del inventario.
MRP: la planeación de requerimiento de material es una técnica de control y
planeación de la producción en la que seemplea el programa maestro de
producción para crear órdenes de producción y de compra para los artículos con
demanda dependiente.
Picking: es un proceso mediante el cual se recogen los artículos dentro de una
bodega.
RTY: (Rolled throught yield) Rendimiento de salida, es la probabilidad que un
producto pase a través de un proceso completo y sin ningún defecto. Este es el
verdadero rendimiento paraun producto al completar todos los procesos
individuales.
Scheduling: (Planificación de tareas) Acomodar los recursos en el tiempo para
realizar un conjunto de tareas.
Sistema Pull: es un sistema de arrastre o tirón en donde el proceso siguiente será
el que le retire al anterior las piezas necesarias, en la cantidad justa y en el preciso
momento en que las necesite.
Sistema Push:
es un sistemade empuje mediante el cual los componentes
fabricados se van enviando a donde se necesitan, empujando así el material a lo
largo de la línea de producción de acuerdo con el plan de materiales.
LISTA DE FIGURAS
pág.
Figura 1 Estado de las fichas antes de la organización
51
Figura 2 Proceso de organización e inventario de las fichas de
Estralandia
52
Figura 3 Estado de las fichas...
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