Producci n de coca cola

Páginas: 5 (1169 palabras) Publicado: 14 de agosto de 2015

La producción de la coca cola
La producción de bebidas gaseosas no alcohólicas producen aproximadamente 670 000 millones de dólares anuales en ventas y listos para consumir. Coca Cola es la principal competidora de este negocio. En el mundo se consumen cerca 800 millones de refrescos Coca Cola
El proceso de la producción de coca cola se divide en tres etapas:
Producción de la bebida gaseosaProducción de los envases ( platicos, vidrio y latas)
Llenado de la bebida en los envases

1) Producción de la bebida gaseosa
La producción de la bebida gaseosa parte de un concentrado que está compuesto entre otros por saborizantes naturales. Este concentrado es repartido entre 900 plantas embotelladoras, estas plantas añaden agua previamente tratada con nano filtrado para eliminar cualquier saboru olor que pueda venir de la fuente de extracción. A la mezcla además se le añade un edulcorante que en la mayoría del mundo es azúcar a excepción de estados unidos que utiliza jarabe de maíz con alto porcentaje en fructosa debido al bajo precio con respecto a la sacarosa.
Estos dos (edulcorante concentrado y agua) son combinados en un tanque en proporción cincuenta cincuenta, a esta mezcla se ledenomina jarabe. Luego este jarabe es llevado a otra parte de la fábrica donde se le añade agua en proporción 5,5 en 1, para luego agregarle la carbonatación en forma de CO2 a presión. Esta mezcla gaseosa es dirigida hacia las embotelladoras.

2) Producción de los envases ( platicos, vidrio y latas)

Plásticos PET (50% del total de producción)
La producción de botellas de plástico parten degránulos de PET que es un plástico de la familia de los poli estireno, estos gránulos son llevados a una maquina pre formadora donde el PET es derretido a 290 oC, luego el plástico es inyectado a un molde que le da una forma de tubo de ensayo a este se le denomina preforma.
El borde de apoyo que se ubica en la parte superior de la preforma se utiliza para sostener la preforma en su transporte,proceso de soplado y para el llenado de la botella con la bebida gaseosa. La preforma es llevada a un calentador donde se calienta a 115 oC para luego llevarla a unos moldes que con aire de alta presión inflan las preformas las cuales adoptan la forman del molde.
Luego las botellas son fotografiadas para comprobar su calidad, las que no cumplen con los requerimiento son posteriormente eliminadas yrecicladas. Las botellas sostenidas por el borde de apoyo son transportadas por medios de chorros de aire que agilizan el transporte con respecto a cintas transportadoras. Luego estas son llevadas a las apiladoras donde son empacadas y transportadas a las fábricas de llenado del producto gaseoso
Latas
Parten de rollos de aluminios de 9000 Kg que producen 700.000 latas. Una troceladora produce unosvasos pequeños a partir de las láminas de aluminio. Luego un eje que sostiene el vaso lo impulsa a través de una serie de matrices que le dan la forma de lata, este equipo utiliza una gran cantidad de lubricante que posteriormente es lavado con ácido sulfúrico, estas latas son denominadas limpias y brillantes. El etiquetamiento es impreso con un equipo llamado decorador que consta de un tamborrecubierto con un manta que tiene la forma de la etiqueta.
El cuello es formado a través de una serie de pasos que le dan la forma poco a poco.
Luego estas latas son llevadas a una cámara estroboscópica que comprueba la calidad de la lata, las que no cumplen con los requisitos son eliminadas y recicladas. Posteriormente son empacadas y llevadas a fábricas de llenado.
Vidrios (3% de la produccióntotal)
La producción de botellas de vidrio parte de un 70 % de sílice, 10 % ceniza de sosa y piedra caliza y un 20% restante de vidrio reciclado conocido como cascote.
Esta mezcla es llevada a un horno calentado a gas natural a 1500 oC.
El vidrio fundido es cortado en pequeñas partes denominadas pegotes, los pegotes son llevados a unos moldes de preformados donde adquieren forma de tubo de...
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