Productividad

PRODUCTIVIDAD. “ Usted necesita un traje nuevo, va a la tienda, compra tres metros de tela y luego se dirige a la sastrería. Días después, se prueba el traje y el sastre le dice que compró tela de más. Aunque el traje le quedó muy bien, usted sale con la sensación de que algo no salió bien, o que al menos, se pudo haber hecho mejor” Este es un tema vinculado a la productividad, en el que estánconectados usted y el sastre que le confeccionó el traje. Quizá el sea muy eficiente y pudo confeccionar su ropa sin gastar ni un centímetro mas de tela necesaria; tal vez usted se olvidó de consultar antes de comprar. Lo cierto es que hubo un despilfarro de recursos. Pero no se preocupe, fue sólo un traje. Lo terrible hubiera sido que esta mala experiencia se repitiera en su empresa por queentonces podría perder mucho más dinero. Durante muchos años se ha puesto mucho énfasis en las herramientas y técnicas orientadas al manejo de la administración empresarial. No hay que olvidar que para producir riqueza, se debe saber administrar. En estos tiempos de competitividad es necesario que la producción sea óptima y que esta se genere con la menor cantidad posible de recursos, es decir esimportante mantener una buena relación entre lo que se produce y lo que se invierte. Se han realizado estudios que demuestran que la productividad y por ende la competitividad de la industria nacional se encuentra en muchos casos relegada con respecto a otros países. Se ha encontrado por ejemplo, que el tiempo dedicado netamente a producir esta en el rango del 25% total. Es decir, por 10 horas detrabajo, solo 2,5 horas se dedican a la producción. Esto puede significar que desperdiciamos muchos recursos. Por tanto, una tarea muy importante de la industria nacional en este momento es adoptar estrategias para aumentar su productividad. Para ello, se tiene que gestionar adecuadamente la producción y sus recursos. Solo aquellas empresas que sepan conducirse en la senda de la productividad subsistiránen un mundo caracterizado por la globalización, información y presencia de mercados cada vez más competitivos. DEFINICIÓN DE PRODUCTIVIDAD. • • • La productividad es la capacidad de producir la mayor cantidad al menor costo Es producir más con los mismos recursos. Es la relación entre la producción obtenida y los recursos empleados para conseguirla. Es lo que se gasta en el proceso de produccióny lo que se acaba produciendo, dentro de un plazo establecido y con un estándar de calidad determinado.

MEDICION DE LA PRODUCTIVIDAD. La productividad es una medida corriente de qué tan bien esta utilizando sus recursos (o factores de producción) en un país, una industria, una unidad empresarial. En su sentido más amplio, la productividad se define como:
Pr oductividad = Pr oducción InsumosPara aumentar la productividad se debe aumentar la relación entre producción e insumos lo más que se pueda en términos prácticos. La productividad es una medida relativa. En otras palabras, para ser significativa, tiene que compararse con algo más. Por ejemplo, ¿qué se aprende al decir que en una empresa de confección cuya productividad la semana pasada fue de 120 prendas por hora? ¡Nada! Lascomparaciones de productividad pueden hacerse de dos maneras. Por un lado, una compañía puede compararse así misma, con empresas similares en la industria, o puede utilizar datos de la industria cuando éstos existen (por ejemplo, comparar la productividad entre diferentes almacenes de una franquicia). Otro método consiste en medir la productividad a lo largo del tiempo en la misma operación. En estecaso, se compararían la productividad en un periodo con la productividad en un siguiente período. Como muestra el cuadro 1, la productividad se puede expresar a manera de mediciones parciales, mediciones multifactoriales o mediciones totales. Si interesa la relación existente entre la producción y un solo insumo, se tiene una medición parcial de productividad. Si se quiere determinar la...