Productivos

ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA PRODUCTORA Y COMERCIALIZADORA DE POLLOS DE ENGORDE COAGROGUASCA CTA.

HECTOR VICENTE COY BELTRAN

Trabajo Presentado para Optar el Titulo de Especialista en Proyectos de Desarrollo

ESCUELA SUPE RIOR DE ADMINISTRACION PÚBLICA “ESAP” FACULTAD DE POSGRADOS ESPECIALIZACION EN PROYECTOS DE DESARROLLO BOGOTA D.C. 2005

1

INTRODUCCION El trabajo que sepresenta a continuación tiene como objetivo la elaboración de un estudio de factibilidad par a la creación de una Cooperativa de Trabajo Asociado COAGRIOGUASCA CTA. Que tiene como finalidad la producción y comercialización de pollos de engorde en el municipio de Guasca Cundinamarca y la región del Guavio, integrada por 18 jóvenes rurales capacita dos por el SENA dentro del programa del Gobierno NacionalJóvenes Rurales. En el primer capitulo se describe la problemática que da origen a la creación del programa jóvenes rurales, como elemento para la reactivación del campo y la generación de empleo productivo. En el segundo capitulo se hace el estudio de mercado al cual esta dirigido el proyecto, analizando las diferentes variables que lo determinan y lo condicionan. El capitulo tercero correspondeal estudio técnico, dentro del cual se determina el tamaño del proyecto, la localización del mismo y se identifica la ingeniería necesaria para la operacionalizacion del proyecto, se efectúa el estudio administrativo y organizacional. El capitulo cuarto y con base en el trabajo realizado con anterioridad, se hace el estudio financiero del proyecto, las proyecciones de ventas y los flujos defondos para el periodo de evaluación del proyecto. El capitulo quinto trata la evaluación socioeconómica y su impacto en la colectividad del sector materia de estudio del proyecto. En el capitulo sexto se elabora el plan de manejo ambiental en el cual se determinan las actividades a realizar y los responsables.

2

TABLA DE CONTENIDO INTRODUCCIÓN 1. Planteamiento del problema 1.1.2 Marco Teórico1.1.3 Alternativas de Solución 1.2 Pregunta de Investigación 1.3 Justificación 1.4. Objetivos 1.4.1 Objetivo General 1.4.2 Objetivos Específicos 2. ESTUDIO DE MERCADO 2.1. Identificación y caracterización del producto 2.2. Consumidor 2.2.1 Clientes 2.3. Variables de Influencia 2.3.3 Sociales 2.4. Delimitacion y descripción del mercado 2.4.1 Delimitacion del área geográfica 2.2.4 Características dela población 2.4.6 Comportamiento de la demanda del producto 2.4.7. Evolución Histórica de la demanda 2.5. Demanda Actual 2.5.1 Determinación de la muestra 2.6 Explicación de la encuesta 2.6.1 Pronostico de la Demanda futura 2.6.2 Análisis de la tabulacion 2.6.3 Análisis de la competencia 2.6.4 Análisis mediante elasticidad de precios 2.7. El comportamiento de la oferta del prod ucto 2.7.1Evolución histórica de la oferta 2.7.2. Análisis de la oferta futura 3. ESTUDIO TECNICO 3.1 Introducción 3.1.1 Objetivos 1 1 3 4 4 4 4 5 6 6 6 6 7 7 8 9 9 10 10 11 11 12 13 14 14 14 15 15 16 17 17 17 3

3.2 3.2.1 3.3 3.3.1 3.4. 3.4.2 3.4.4 3. 4.5 3.5 3.5.1 3.6 3.6.1 3.6.2 3.6.3 3.6.4 4. 4.1 4.2 4.3 4.5. 4.5.1 4.6 4.7 5. 6. 6.1 6.2 6.3 6.3.1 6.4 6.5 6.6 6.6.1 6.6.2 6.6.3 6.6.4 6.6.5

Tamaño delproyecto Variables que determinan el tamaño del proyecto Localización Microlocalización El proce so de producción y comercialización Descripción del proceso de comercialización Selección y especificación de equipos Necesidades de mano de obra Obras físicas y distribución en planta Obras físicas ESTUDIO ADMINISTRATIVO Constitución Jurídica de la empresa Estructura organizacional Descripción de funcionespara cada cargo Reglamento interno de trabajo EVALUACION FINANCIERA Inversión fija E l punto de equilibrio Calculo del capital de trabajo Financiación Fuentes de Financiamiento Presupuesto de ingresos Evaluación Financiera del proyecto EVALUACION SOCIECONOMICA EVALUACION DEL IMPACTO AMBIENTAL Plan de manejo ambiental Objetivos del plan P rocedimientos Procedimiento en el proceso de producción...