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POYOS BASICOS EN LA EMPRESA
CONTADOR: Se contratará a una persona externa que se encargará de llevar el control financiero de la empresa
AGENCIA DE SEGUROS: Se realizará la contrataciónde unaagencia de seguros, para garantizar la integridad de los empleados y negocio.
DISEÑO: Se mandará a hacer propaganda como volantes y tarjetas de presentación para elevar la popularde la empresa.
DOSCAJERAS .Es una persona responsable de sumar la cantidad debida por una compra, cargar al consumidor esa cantidad y después, recoger el pago por las mercancías oservicios proporcionados.ALMACENISTA: Un encargado de almacén para la entrada y salida de mercancía ya sea por venta o por producción.
CUATRO MESEROS. Es la persona que tiene como oficio atendera los clientes de un establecimientoproporcionándoles alimentos, bebidas, asistencia durante la estancia, proporcionar la cuenta.
DOS CHEF. Es todo aquel que aparte de aprender eloficio, tiene estudios culinarios, este no solamentecocina, también toma platos de la cocina tradicional y así que es el responsable de la limpieza y mantenimiento de la cocina y equipos.MERCADOTECNIA

OBJETIVOS
* Corto plazo
Dar a conocer lamarca e Implantar en nuestro producto, con lo cual se busca aumentarlas ventas obteniendo ventaja competitiva.
* Mediano plazoPosicionar a la empresa Café Bar Glamour, en diferentes plazascomerciales como lo son, Soriana, Casa Ley y plaza fórum. Para si darle mejor servicio a nuestros clientes.
* Largo plazoAumentar las ventas de nuestro producto en relación del año anterior, ya que losconsumidores ya crearon la relación calidad-precio y sienten satisfechos.
Emprender un plan de expansión en losmercados y posteriormente tener un alcance nacional.

SEGMENTO DE MERCADO
Elproyecto se desarrollará en una zona urbana, específicamente en el municipio de Tepic estado de Nayarit.