profesora en biologia

PROFESORADO EN BIOLOGÍA
EVOLUCIÓN



Trabajo Práctico
“Adiós a la generación espontánea”












Este trabajo práctico permite recrear una experiencia clásica sobre origen de los seres vivos. Desde el punto de vista conceptual se abordarán contenidos sobre generación espontánea. Desde el punto de vista metodológico permitirá realizar un análisis de los procesos deinvestigación, en especial las instancias de experimentación, el control de variables, la recolección de datos y el análisis de resultados, además de la comparación entre experimentos.

Parte A: práctica
Les proponemos repetir una adaptación de los experimentos que realizó Pasteur, que pueden ser reproducidos por cualquier experimentador debido a que fueron muy planeados y ejecutados. Peroatención: debe tenerse cuidado con la realización de los mismos para que los resultados no sean erróneos.
Objetivo
Recrear las experiencias de Pasteur en relación con la refutación de ideas sobre la Generación Espontánea.
Planteo del problema:
¿Surgirá vida microbiana o vida compleja, animal o vegetal, de forma espontánea a partir de materia inerte?
Formulación de Hipótesis:
Hipótesis: Noexiste la generación espontánea de microorganismos a partir de materia inerte; éstos se encuentran en el aire y contaminan los líquidos.
Predicción: Si se impide la llegada de microorganismos a un líquido, éste no se contaminará.
Diseño experimental
Materiales necesarios:
6 frascos iguales de vidrio transparente (cuanto mas pequeños mejor)
Algodón
Papel de aluminio
Un tubo de vidrio recto de5 cm. de largo
Un tubo de vidrio acodado de 5 cm. de largo (el tubo de vidrio se puede acodar calentándolo)
Puré de zapallo, banana o manzana
Una olla donde quedan 4 de los frascos con tapa (si la olla es a presión, mucho mejor)
Una olla chica o jarrito para calentar
Mechero
Un vaso de agua
Marcador indeleble o etiquetas
Una caja en la que quepan los frascos
 
Procedimiento:

1. Herviren el jarro el vegetal con el vaso de agua hasta obtener un puré
2. Repartir el puré en los 6 frascos y rotulen los frascos del 1 al 6
3. Acondicionen los frascos de la siguiente forma:
a. Frasco 1 y 2: tápenlos con algodón bien ajustado y después cubran el algodón con papel aluminio
b. Frascos 3 y 4: destapados
c. Frasco 5: tápenlo con algodón atravesado por el tubo recto
d. Frasco 6:cúbranlo con algodón atravesado por el tubo acodado
Los frascos 5 y 6 llevan papel del aluminio sobre el algodón
4. Coloquen los frascos 1, 3, 5 y 6 en la olla y agreguen un poco de agua. Eviten que los frascos floten, regulando el nivel de agua en la olla.
5. Hiervan durante 20 minutos en la olla de presión o cuarenta minutos en una olla común.
6. Cuando se enfríe, retiren los frascos
7. Guardenlos frascos en una caja y colóquenla en un lugar donde no sea manipulada por otras personas
8. Dejen reposar los frascos y sin destaparlos obsérvenlos cada dos días, durante diez días.
9. Diseñen una tabla, o algún otro recurso, para registrar las observaciones, en forma acotada pero completa. Acompañen las observaciones con ilustraciones (dibujos o fotografías)
10. Redacten un textoexplicativo a modo de interpretación de los resultados obtenidos.
11. Elaboración de conclusiones.
12. Redacten una carta dirigida a la Real Academia de Ciencias de Francia, comunicándoles los resultados de este experimento, teniendo en cuenta que son como Pasteur, afamados científicos que acaban de comprobar que la vida no se genera de la materia inanimada. Incorporen en la misma, citastextuales tomadas de la conferencia dada por Pasteur. La extensión de la carta no debe superar una carilla.


Parte A: Práctica. Resolución
9. Se realizó en laboratorio el siguiente experimento:
Bajo condiciones asépticas se prepararon seis frascos iguales de vidrio transparentes de cultivo, cuya estructura puede apreciarse en la figura. En los mismos se colocó un medio de cultivo líquido (puré...