PROFESORA

Páginas: 6 (1355 palabras) Publicado: 18 de agosto de 2013
 MI LONCHERA NUTRITIVA
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

Las loncheras escolares son importantes y necesarias para los niños en las etapas preescolares y escolar, ya que permite cubrir las necesidades nutricionales, asegurando así un rendimiento óptimo en el centro educativo, pero teniendo en cuenta la edad del escolar, no es lo mismo la lonchera del nido que la primaria y de la secundaria porvarias razones: La edad, los requerimientos, las horas de clase, mientras que los demás pequeños salen más temprano, los más grandes lo hacen más tarde y estudian más horas y muchos de ellos se quedan después de clases para practicar algún deporte.

Se calcula que los chicos (escolares) pasan alrededor de 12000 horas de su vida en el colegio o 18000 viendo tv, que su gasto calórico durante el díade clases es aproximadamente el 40% de los requerimientos diarios, que el 93% de los adolescentes en edad escolar consumen bebidas gaseosas diariamente lo que equivale a unas 20 cucharadas de azúcar demás, que durante las horas de clases el niño es libre de elegir lo que quiere comer ya que en la mayoría de colegios existen quioscos en donde por lo general lo que se ofrece a los escolares no esprecisamente comida de nivel nutricional.

La lonchera debe ser una oportunidad para que el niño disfrute. No hay nada que los pequeños disfruten más que abrir su lonchera y descubrir cosas nuevas, nutritivas y deliciosas en ella. El contenido deberá brindarle el 15% de nutrición recomendado por día y permitir que el niño se cargue de energía para atender bien su clase, sin dormirse.

Lospadres hoy en día cometen errores muy frecuentes a la hora de preparar los alimentos para el colegio; por ejemplo: enviar golosinas, gaseosas y alimentos “chatarra” (con alto contenido de grasa), los cuales generan malos hábitos alimenticios en los niños. Otro problema típico es proporcionar dinero al niño para que consuma cualquier producto.

Por el hecho de que cada vez que los escolares estánsobrealimentados, pero mal nutridos es que nosotros debemos tener dentro de nuestras obligaciones morales el intervenir directamente informando a los padres de familia ya que son ellos los que están más pendientes al cuidado de sus niños, acerca del porqué de una buena lonchera escolar y dar pautas para preparar una simple, sencilla y barata. Lo que compete a los nutricionistas es dar los mejoresmodelos de dietas, las más variadas e instruir acerca del valor nutricional de los alimentos, la importancia de cada tipo de alimento (formadores, energéticos, otros)
FORMULACION DEL PROBLEMA

¿Cómo la aplicación del plan de acción “Mi lonchera nutritiva” mejora la nutrición en las niñas y niños?

JUSTIFICACIÒN

En el presente trabajo de investigación loncheras nutritivas deseamos resaltar queel niño tiene un gasto calórico durante el día de clases es por eso que la lonchera debe ser una oportunidad para que el niño lo disfrute y sepa los valores nutritivos que contienen.

En la ejecución del plan de acción se verá reflejada la evidencia de los resultados, logrando mejorar poco a poco una lonchera nutritiva en los niños que les servirá para un buen conocimiento y desarrollonutricional.

Una manera para que puedan practicarlo es enseñándoles a que ellos mismos lo puedan preparar de una manera simple, sencilla y barata; donde también desarrollaran su coordinación motora fina, habilidades y capacidades.

Este tipo de trabajo va dirigido para los niños y padres de familia del cual deben sacar provecho tanto los niños como los padres , porque ayudará a mejorar el desarrollodel niño tanto física y psicológicamente logrando tener un buen aprendizaje significativo.

Coincidiendo con los nuevos paradigmas referentes al proceso de enseñanza-aprendizaje, cada niño deberá ser constructor de su propio conocimiento y por lo tanto su participación en clase deberá ser activa, constante y motivada
JUSTIFICACIÒN

En el presente trabajo de investigación loncheras nutritivas...
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