PROPIEDADES DE LAS FUNCIONES

ORGÁNICAS OXIGENADAS Y NITROGENADAS

FUNCIONES OXIGENADAS

Propiedades Físicas:

1. Temperatura de ebullición T°eb

a) Lo primero que hay que analizar es el tamaño de las moléculas, si la diferencia entre las masas moleculares de los compuestos supera las 50 unidades entonces lamolécula de mayor tamaño tendrá mayor T°eb.
b) Para moléculas de masas moleculares comparables o similares, la T°eb está determinado principalmente por la polaridad. Entre moléculas polares, más que la polaridad, es la capacidad de formar puentes de hidrógeno lo que determina el punto de ebullición, el que forme mayor numero depuentes de hidrogeno tendrá mayor T°eb
c) Las moléculas cuyo grupo funcional tienen enlaces múltiples tienen altas T°eb
d) La polaridad de los éteres no influye en su temperatura de ebullición, es el menos polar
e) Para isómeros geométricos la forma CIS es más polar que la forma TRANS, por lo tanto la primera tendrámayor T°eb

La siguiente Tabla de temperaturas de ebullición corresponde a compuestos no ramificados
[pic]

2. Temperatura de fusión (T°f)

a) El punto de fusión también depende de la masa molecular (tamaño) y la polaridad.
b) El punto de fusión también aumenta con el peso molecular, pero no uniformemente
c) El punto defusión también es mayor en las moléculas más polares
d) La forma molecular es un factor DETERMINANTE del punto de fusión, porque ésta determina la manera en que moléculas se empaquetan en el retículo cristalino del sólido

Dependencia del punto de fusión de la forma molecular
Un sólido está constituido por unidades(moléculas) que se arreglan de acuerdo a un patrón regular. Para lograr este arreglo, las moléculas usualmente tienen forma y orientación similar
Ni A ni B se podrán “empaquetar” de manera adecuada en el cristal

A presenta una forma diferente
B presenta orientación diferente

Las moléculas ramificadas son [continua]

Leer Ensayo Completo

Cite este ensayo

APA

(2011, 02). Propiedades fisicas y quimicas de las funciones oxigenadas y nitrogenadas. BuenasTareas.com. Recuperado 02, 2011, de http://www.buenastareas.com/ensayos/Propiedades-Fisicas-y-Quimicas-De-Las/1551971.html

MLA

"Propiedades fisicas y quimicas de las funciones oxigenadas y nitrogenadas" BuenasTareas.com. 02 2011. 2011. 02 2011 <http://www.buenastareas.com/ensayos/Propiedades-Fisicas-y-Quimicas-De-Las/1551971.html>.

MLA 7

"Propiedades fisicas y quimicas de las funciones oxigenadas y nitrogenadas." BuenasTareas.com. BuenasTareas.com, 02 2011. Web. 02 2011. <http://www.buenastareas.com/ensayos/Propiedades-Fisicas-y-Quimicas-De-Las/1551971.html>.

CHICAGO

"Propiedades fisicas y quimicas de las funciones oxigenadas y nitrogenadas." BuenasTareas.com. 02, 2011. consultado el 02, 2011. http://www.buenastareas.com/ensayos/Propiedades-Fisicas-y-Quimicas-De-Las/1551971.html.