Propuesta Cedepas Miel De Abeja
Páginas: 4 (847 palabras)
Publicado: 15 de enero de 2013
IPROPUESTA TECNICA
I. INFORMACION GENERAL.-
1.1 Nombre del Programa.- POMAC.
1.2 Fuentes cooperantes.- Cruz Roja Española – Comunidad de
Madrid
1.3 Eje Temático.- Desarrolloeconómico.
1.4 Actividad.- Adquisición e instalación de Módulos de
Algarrobina.
1.5 Lugar.- 07 comunidades de la ZA del SHBP.
1.6 Fechas.- JUNIO
1.7 Nº de redes empresariales. 02 redesempresariales.
II. PRESENTACION.-
La conservación y el uso de los recursos del bosque seco demandan un uso racional y la trasformación de la algarroba para la producción de algarrobina, refuerzan laeconomía familiar a nivel rural.
La algarrobina es muy rica en sacarosa, fructosa y fibra, contiene también vitaminas: a, B1, B2, hierro, calcio, magnesio, fosforo, potasio, taninos y otras sustanciasque hace de esta un excelente alimento funcional al cual se le atribuye numerosos beneficios para el organismo.
Existe el interés por parte del Programa Pomac en contribuir a mejorar el nivel devida del poblador rural lambayecano a través de opciones tecnológicas, sustentables en el uso de recursos naturales, organizando a la población para mejorar el tema de producción en calidad y cantidad yde poder comercializar en forma conjunta.
III. OBJETIVOS.-
General:
Mejorar las instalaciones para la obtención de mejor y mayor producción para la elaboración de algarrobina.
Específicos:• Productores Integrantes de cada uno de las redes empresariales de los caserios mejoran las instalaciones para la elaboración de algarrobina.
• Productores Integrantes de cada uno de las redesempresariales, manejan técnicamente y empresarialmente la actividad de transformación de algarrobina.
IV. RESULTADOS.-
• 15 Familias de las comunidades de la Curva; han mejorado susinstalaciones para la producción de algarrobina.
• 15 Familias de las comunidades de la Curva; incrementan sus rendimientos productivos de algarrobina y otros subproductos.
V. METODOLOGIA.-
La...
I. INFORMACION GENERAL.-
1.1 Nombre del Programa.- POMAC.
1.2 Fuentes cooperantes.- Cruz Roja Española – Comunidad de
Madrid
1.3 Eje Temático.- Desarrolloeconómico.
1.4 Actividad.- Adquisición e instalación de Módulos de
Algarrobina.
1.5 Lugar.- 07 comunidades de la ZA del SHBP.
1.6 Fechas.- JUNIO
1.7 Nº de redes empresariales. 02 redesempresariales.
II. PRESENTACION.-
La conservación y el uso de los recursos del bosque seco demandan un uso racional y la trasformación de la algarroba para la producción de algarrobina, refuerzan laeconomía familiar a nivel rural.
La algarrobina es muy rica en sacarosa, fructosa y fibra, contiene también vitaminas: a, B1, B2, hierro, calcio, magnesio, fosforo, potasio, taninos y otras sustanciasque hace de esta un excelente alimento funcional al cual se le atribuye numerosos beneficios para el organismo.
Existe el interés por parte del Programa Pomac en contribuir a mejorar el nivel devida del poblador rural lambayecano a través de opciones tecnológicas, sustentables en el uso de recursos naturales, organizando a la población para mejorar el tema de producción en calidad y cantidad yde poder comercializar en forma conjunta.
III. OBJETIVOS.-
General:
Mejorar las instalaciones para la obtención de mejor y mayor producción para la elaboración de algarrobina.
Específicos:• Productores Integrantes de cada uno de las redes empresariales de los caserios mejoran las instalaciones para la elaboración de algarrobina.
• Productores Integrantes de cada uno de las redesempresariales, manejan técnicamente y empresarialmente la actividad de transformación de algarrobina.
IV. RESULTADOS.-
• 15 Familias de las comunidades de la Curva; han mejorado susinstalaciones para la producción de algarrobina.
• 15 Familias de las comunidades de la Curva; incrementan sus rendimientos productivos de algarrobina y otros subproductos.
V. METODOLOGIA.-
La...
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