Proteínas Y Enzimas

Páginas: 7 (1616 palabras) Publicado: 30 de septiembre de 2012
Cuestnario de Biología


TAREA Nº 2: PROTEÍNAS Y ENZIMAS


|Sección | |Sede | |Fecha de entrega: | |
|Nombre de integrantes: |RUT |
|1 MARIAVICTORIA ARANCIBIA FRONTUTO |1 |
|1 MARIA VICTORIA ARANCIBIA FRONTUTO |1 |
||
|Profesora : CECILIA ROJAS |

|1.- ¿Qué bioelementos forman las proteínas? |
||
|Las proteínas se encuentran formadas por CARBONO ( C ) , HIDRÓGENO (H), OXÍGENO (O), NITRÓGENO (N) y, generalmente, FÓSFORO (P) Y AZUFRE (S). |
||

|2.- ¿Qué es un enlace peptídico? ¿Como se forma? |
| |
|Un enlace peptídico es aquel que permitela unión de uno o más aminoácidos. A través de él, un grupo amino de un aminoácidos se une al grupo carboxilo|
|de otro, liberando una molécula de agua. El grupo amino, entrega un H, mientras que el grupo carboxilo un OH. Así, se forma la molécula de agua en |
|cuestión y se unen los aminoácidos correspondientes. Este proceso es denominado síntesis por deshidratación.|
| |


|3.- A parte de cumplir funciones estructurales y energéticas, las proteínas tienen funciones especificas. Mencione 5 de ellas. |
| Además de las funciones estructuras y energéticasmencionadas en el enunciado, las proteínas también pueden cumplir funciones: |
|Inmunológica. |
|Enzimática,|
|Contráctil, |
|Homeostática, y |
|Transporte.|
| |
| |
|...
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