Proteccion Social

Páginas: 38 (9406 palabras) Publicado: 25 de noviembre de 2012
Índice:

1-Introduccion: 01
2-Antecedentes: 03
3-Justificacion: 06
4-Planteamiento del problema: 07
5-Objetivos: 08
6-Hipotesis: 09
7-Categoria de análisis: 10
8-Marco conceptual: 10
9-Marco teórico: 10
10-Diseño metodológico: 10
11-Resultados de la investigación: 10
12-Concluciones: 1113-Recomendaciones: 11
14-Bibliografia: 11
15-Anexos: 12

1-Introducción:
El propósito de la investigación consiste en analizar el precio, comercialización yla calidad de la leche pasteurizada Parmalat, identificar las estrategias y herramientas que utiliza la empresa Parmalat y sus distribuidores para insertarse en el mercado de la leche pasteurizada, analizar lainterrelación de los distintos factores de calidad que inciden en la comercialización de la leche Parmalat, analizar el proceso de contabilización que usa la empresa Parmalat con respecto a su costo y calidad. De los objetivos formulamos las siguientes preguntas de investigación que son:¿Cuáles son las estrategias y herramientas que utilizan los negocios que distribuyen leche de la empresa Parmalat parainsertarse en el mercado nacional?, ¿Cómo se relacionan los distintos factores de calidad que inciden en la comercialización de la leche Parmalat?, ¿Como es el proceso de contabilización de la empresa Parmalat en lo que respecta a su costo y calidad?
La investigación planteo las siguientes hipótesis: Nula:La calidad en la leche Parmalat, influye directamente en el precio, ventas y comercialización dela leche de dicha empresa. Y Alternativa:La calidad en la leche Parmalat, no influye directamente en el precio, ventas ni en la comercialización de la leche de dicha empresa.
La metodología utilizada es la siguiente: modelo es cuantitativo y cualitativo, su tipología es de investigaciones de campo, exploratoria, documental y explicativa, diseño es no experimental y transversal, métodos usadosson las entrevistas y las encuestas cuyo numero de encuestas a realizar es de 233 encuestas, técnicas utilizadas son la Semiestructurada y la probabilidad simple, instrumentos son el protocolo de entrevista y cuestionario de encuestas, herramientas empleadas son libretas, cuaderno de tutoría cámaras fotográficas, lapiceros, memorias USB, encuestas, entrevistas, laptop, computadoras e internet.
Enel proceso de aplicación de encuestas a pulperías, se nos presento la limitante de que algunos pulperos no nos querían atender o estaban ocupados, también algunos no vendían leche Parmalat sino que leche Eskimo o Centrolac. También al momento aplicar la entrevista a la persona calificada de la empresa Parmalat, tardo mucho tiempo en darnos la cita para la entrevista.
La principal conclusión a laque llegamos durante el proceso de investigación consiste en: Los consumidores de leche pasteurizada de la empresa Parmalat que participaron en la investigación consideraron que no existen muchas ofertas y propagandas por parte de la empresa para comercializar este producto, además consideran de que no es de buena calidad debido a que en ocasiones sale en mal estado o no es pura.

2-Antecedentes:PARMALAT fue fundada en 1961 en Collechio, una población de Parma, al norte de Italia. La filosofía de atender a los consumidores de productos lácteos con productos de la más alta calidad fue determinante para un rápido crecimiento y consolidación en el mercado internacional.
El creador del visionario y ambicioso sueño de la empresa PARMALAT es el italiano Calisto Tanzi, comenzando enCollechio, en donde su familia tenía un pequeño negocio. Debido a la muerte de su padre decide abandonar sus estudios de contabilidad para encargarse de los negocios familiares apenas con 22 años, en 1961. Originalmente la empresa se dedico a empacar salamis y conservas de tomates para pastas, sin embargo Tanzi decidió adentrarse en el comercio de leche pasteurizada, en un mercado poco competitivo. Dos...
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