Protocolo de Practicas

INSTITUTO TECNOLÓGICO SUPERIOR DE LOS RÍOS

PROTOCOLO DE PRÁCTICAS DE LA
MATERIA DE QUÍMICA

Academia de Ciencias Básicas
Balancán, Tabasco, enero de 2014

INTRODUCCIÓN

Este manual está diseñado con la finalidad de que el alumno que cursa la materia
de química en cualquiera de las carreras ingenieriles en el Instituto Tecnológico
Superior de los Ríos, tenga una guía de estudio parala preparación, realización y
reporte de la práctica correspondiente a la unidad, realizada en el laboratorio, de
acuerdo a la materia en estudio mencionada anteriormente.
Estas prácticas de laboratorio cubren en gran medida las competencias que debe
tener el alumno, al término del semestre; les enseña a investigar, comprender,
trabajar en equipo y por supuesto explicar el fenómeno que ocurreal desarrollar la
práctica.
Dentro de éstas se encuentra el tener conocimiento integral del laboratorio, en
donde podrán leer el reglamento interno y observar todo el material, reactivos y
equipos que se encuentran en el mismo; en la segunda práctica se medirán
sustancias en la balanza analítica y en materiales volumétricos; en la siguiente
práctica se hace una comparación de los diferentespuntos de fusión teóricos de
algunas sustancias y los obtenidos en el laboratorio; por último en la cuarta
práctica se realizan las reacciones más elementales de acuerdo a los
componentes que actúan en ellas.

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INDICE

INTRODUCCIÓN……………………………………………………………….....2

PRÁCTICA 1: CONOCIMIENTO INTEGRAL DEL LABORATORIO……….4

PRÁCTICA 2: MEDICIÓN DE MASA Y VOLUMEN……………………….….6

PRÁCTICA3: TEMPERATURA DE FUSIÓN………………….…………......10

PRÁCTICA 4: CLASES DE REACCIONES QUÍMICAS……………….……17

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PRÁCTICA # 1
CONOCIMIENTO INTEGRAL DEL LABORATORIO
Actividades previas.
1. ¿Qué es una medida de seguridad?
2. ¿Qué es una medida de higiene? (ver reglamento de seguridad e higiene
en el laboratorio)
3. ¿Cuál es el código de colores dentro del laboratorio? Explícalo
4. A qué se ledenomina material de laboratorio
5. A qué se le denomina equipo de laboratorio
6. Describe lo que es un laboratorio
Objetivo: Que el alumno identifique diferentes tipos de laboratorio, así como el
material y los equipos con que cuentan. Que conozca y aplique las medidas de
seguridad e higiene para los diferentes laboratorios.
Desarrollo experimental.
Debido a la extensión de esta práctica,el trabajo a desarrollar será distribuido
entre los diferentes equipos del grupo. Donde cada equipo realizará la
investigación del tema asignado y preparará una exposición del mismo para ser
mostrada al grupo en general.
Los temas a desarrollar son:
1. Medidas de seguridad e higiene en el laboratorio
2. Manejo de desechos en el laboratorio
3. Conocimiento, manejo y uso de material deporcelana y papel filtro
4. Características generales y particulares de un laboratorio de investigación
5. Conocimiento, manejo y uso de material de plástico y de vidrio y de papel
indicador.
6. Códigos de colores en un laboratorio industrial.
Cuestionario.
1. Nombra tres tipos de:
 Matraces de vidrio
 Refrigerantes
 Embudos
2. Escribe dos características específicas de:
 Un laboratorioescolar
 Un laboratorio de investigación
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

Un laboratorio industrial

3. Describe que se debe hacer en caso de:
 Una quemadura de mediana gravedad
 La ingestión de un ácido
 Una cortadura
 Incendio
4. ¿Qué diferencia existe entre una medida de higiene y una medida de
seguridad?
5. El papel tornasol rosa cambia a color azul en presencia de qué tipo de
sustancia ¿Por qué?
6.Investiga y describe cómo está equipado el laboratorio del ITSR.

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PRÁCTICA # 2
MEDICIÓN DE MASA Y VOLUMEN
Actividades previas.
Investiga el significado de los siguientes términos:
 Medir
 Pesar
 Separar
 Filtrar
 Evaporar
 Sublimar
 Cristalizar
 Error
 Solución
 Mezcla
Objetivo: Que el alumno, mediante técnicas simples, tenga un primer contacto
con el material y...