PROTOCOLO

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INSTITUTO TECNOLOGICO DE PINOTEPA


TALLER DE INVESTIGACION I

PROTOCOLO DE INVESTIGACION:
EVALUACION DE LA PRODUCCION DE MARACUYA (PASSILORA EDULIS FORMA FLAVICARPA) BAJO DOS SISTEMAS DE PRODUCCION EN SANTIAGO PINOTEPA NACIONAL OAXACA.

ESTEFAN ZULEYMA ALMAZAN RUIZ


SEXTO SEMESTRE
ING. EN AGRONOMIATITULO:
EVALUACION LA PRODUCCION DE MARACUYA (PASSILORA EDULIS FORMA FLAVICARPA) BAJO DOS SISTEMAS DE PRODUCCION EN SANTIAGO PINOTEPA NACIONAL OAXACA.

Tema: producción de maracuyá
Efecto: producción. Var. depen. Causa: maracuyá. Var. Indepen.
Objeto de estudio: maracuyá

Variable dependiente
Numero de guias
Longitud de guias
Espesor del follaje
Numero de frutosNumero de flores
Tamaño del fruto
Rendimiento y calidad

Variables independientes:
Distancia entre planta
Fertilización
Podas








PROBLEMA DE INVESTIGACIÓN:

México es considerado entre los doce países con mayor diversidad en el mundo, cuenta con grandes extensiones de clima tropical principalmente en los estados de tabasco, veracruz, Oaxaca, Chiapas, Michoacan, Guerrero yCampeche, este clima es propicio para el desarrollo de innumerables especies de clima tropical como lo son: Rambutan, Cacao, Piña, Limon, Canela, Coco, Clavo, Pimienta, Zapote, Lichi y maracuyá, cosa que en la actualidad no se ha explotado de manera significativa, desperdiciando el potencial agronómico de estas zonas, aunque México ha dejado de producir a grandes cantidades maracuyá (passifloraedulis) por la competitividad de otros países conformándose con solo producir para el abasto nacional y no internacional; es por eso que se pretende alentar a los productores a cultivar el fruto.
De acuerdo a lo anterior se pretende incentivar la adopción al cultivo por los productores, para alentar al desarrollo del cultivo en la costa de Oaxaca, ya que la falta de información es dedesconocimiento por el campesino.
En pinotepa no se cultiva la maracuya por falta de informacion acerca de su manejo fitosanitario, de su modo de cultivo, de sus sistemas de produccion, de su riego, de su nutricion, de sus podas, de sus cosechas.
Es por eso que este trabajo servira de apoyo para aquellos que deseen cultivar la maracuya.













JUSTIFICACIÓN:
La maracuyá, es una plantaque por sus caracteristicas (enredadera de tronco leñoso, perenne y que se adapta favorablemente desde el nivel de mar hasta los 1500 msnmm) puede ser fácilmente cultivable en la región de la costa de Oaxaca, para satisfacer el mercado local, estatal y nacional de pulpa de maracuyá, uno de los principales problemas a los que se enfrenta el cultivo en la región de la costa de Oaxaca es Aldesconocimiento o falta de información por falta del productor, por lo cual, el presente trabajo pretende evaluar el desarrollo de la planta bajo dos sistemas de producción condiciones controlado (ramada y espaldera) en diferentes condiciones de cultivo (Con fertilización química, fertilización orgánica, ramada y espaldera, así como las combinaciones de estos modelos); los resultados de este trabajopermitirá determinar la viabilidad real del establecimiento del cultivo, permitiendo hacer recomendaciones a los productores en cuanto al modelo de siembra.
La finalidad de evaluar la producción de maracuyá (passiflora edulis) en condiciones de sistemas de producción en Santiago Pinotepa Nacional Oaxaca, es de conocer que tanto de producción se obtiene utilizando ese sistema de producción para poder darsugerencias y transmitir información para el conocimiento de los productores en cuando al rendimiento, nutrición y modos de cultivo que beneficien.












OBJETIVOS:

OBJETIVO GENERAL:

EVALUAR LOS RENDIMIENTOS DE MARACUYÁ (PASIFLORA EDULIS FORMA FLAVICARPA) BAJO DOS SISTEMAS DE PRODUCCIÓN ESPALDERA Y RAMADA EN SANTIAGO PINOTEPA NACIONAL OAXACA.


OBJETIVOS ESPECÍFICOS:...